Чем обработать виноград от мучнистой росы

Содержание
  1. Оидиум винограда: меры борьбы с настоящей мучнистой росой
  2. Признаки мучнистой росы: как проявляется оидиум на винограде
  3. Профилактика оидиума на винограде: когда и чем обрабатывать виноград от мучнистой росы 
  4. Правильный уход за виноградом — лучшая  профилактика
  5. Как и чем лечить оидиум на винограде
  6. Какие препараты использовать
  7. Коллоидная сера
  8. Народные средства 
  9. Пищевая сода, йод и марганцовка
  10. Древесная зола
  11. Молочная сыворотка
  12. Мучнистая роса на винограде: как бороться, лечение
  13. Мучнистая роса на винограде
  14. Опасность
  15. Ложная мучнистая роса
  16. Методы борьбы
  17. Момент созревания плодов
  18. Профилактика
  19. Опрыскивание весной
  20. Смесь для борьбы с мучнистой росой
  21. Народные способы
  22. про опрыскивание винограда питательной жидкостью
  23. Оидиум или мучнистая роса на винограде
  24. Оидиум (настоящая мучнистая роса) болезнь винограда
  25. Описание болезни
  26. Возбудитель болезни
  27. Меры борьбы
  28. обработка винограда средствами защиты от болезней
  29.   Проблемы могут составлять такие грибковые заболевания:
  30. Какие факторы влияют на выбор препаратов для обработки?
  31. Плюс таких ядов
  32. Можно ли комбинировать препараты ?
  33. Стандартная схема обработки винограда
  34. Меры предосторожности

Оидиум винограда: меры борьбы с настоящей мучнистой росой

Чем обработать виноград от мучнистой росы

Одной из основных проблем, с которой практически каждый год сталкиваются дачники, выращивающие виноград, является мучнистая роса или оидиум.

Это вредоносное заболевание винограда получило широкое распространение во всех странах с развитым виноградарством, как правило, в зонах с сухим и жарким лето. Однако спасти виноград можно.

О том, как ранней весной подавить оидиум полностью, чтобы  осенью однолетняя лоза была свободна от инфекции даже у самых восприимчивых сортов винограда, вы узнаете из нашей статьи.

Признаки мучнистой росы: как проявляется оидиум на винограде

Мучнистая роса (оидиум) — ее возбудителем является эризифовый гриб (Uncinula necator = Oidium tuckeri), который живет на поверхности побегов, листьев и ягод.

Оидиум на винограде, как правило, в первую очередь начинает появляться на листьях и молодых побегах (где он собственно и зимует) с верхней (лицевой или внешней) стороны листа в виде мучнистого серо-белого налета (как будто обсыпаны мукой), который можно легко стереть пальцами.

На фото: оидиум на листьях винограда

Кстати! А вот милдью (ложная мучнистая роса) всегда появляется с нижней стороны листьев.

На фото: оидиум на плодах винограда

А уже после цветения, когда завязались плоды, и они начинают созревать, характерным признаком наличия оидиума на винограде является тот факт, что зеленые ягоды растрескиваются (ранее они также покрываются белым налетом), тем самым наружу выворачиваются все их внутренности (семена), которые почти мгновенно начинают загнивать или засыхать (в зависимости от погоды), поражаясь различными бактериями и грибками, и выделяя характерный запах пропавшей рыбы (ржавой или гнилой селедки).

На побегах появляются темные, очень быстро чернеющие пятна. Такая лоза долго не вызревает и зимой очень легко подмерзает.

опасность этого грибкового заболевания в том, что появляясь на винограде, оно его поражает внезапно, и вы можете за пару недель потерять весь урожай, который попросту пропадет.

Важно! Все пораженные кисти нужно срезать и выкинуть (закопать), причем не на компостную яму, иначе грибок вернется снова.

Основной причиной, провоцирующей заболевание винограда оидиумом (мучнистой росой) является сухая и жаркая погода без дождей, а также постоянные перепады температур (ночью достаточно холодно, днем очень жарко).

Стоит различать! А вот, напротив, влажная погода —  это главная причина развития милдью.

: описание болезни и меры борьбы с оидиумом на винограде

Профилактика оидиума на винограде: когда и чем обрабатывать виноград от мучнистой росы 

Чтобы не бороться с оидиумом напрямую, необходимо вовремя проводить профилактические меры по защите винограда от этой грибковой болезни.

Важно отметить, что для профилактики различных болезней винограда ранней весной лучше всего использовать различные системные или комплексные препараты.

Важно! Обязательно обращайте внимание на срок ожидания у применяемых препаратов, например, у «Квадриса» — 25 дней, а у «Фалькона» — от 30-40 дней. Чрезвычайно важно вовремя обрабатывать ваши виноградники.

Главные обработки винограда от оидиума нужно проводить до цветения:

  1. Первая обработка проводится, когда на виноградном кусте появится 3-5 листьев (либо при флаговом побеге в 5-7 см). В этот момент оптимально использовать системные препараты (Топаз, Талендо, Импакт, Скор, Раёк, Фалькон, Ордан, Топсин-М, Строби).
  2. Вторая обработка — за неделю-полторы до цветения. Необходимо повторить опрыскивание системным фунгицидом.

Как правило, таких опрыскиваний должно хватить для защиты винограда, и это будет залогом того, что оидиум не проявится.

Кстати! Некоторые огородники несколько ошибочно советуют ранней весной еще по голой лозе опрыскивать виноград от появления мучнистой росы медным купоросом (1-3% раствором), растворив 300 грамм средства в 10 литрах воды. Однако медьсодержащими препаратами лучше всего бороться не с оидиумом, а с милдью (ложная мучнистая роса).

Если вы по каким-то причинам не провели весенней обработки винограда до цветения, либо она вам не помогла, и виноградные кусты и грозди всё равно заразились и побелели, то уже в период образования плодов (виноградных гроздей) к этому процессу стоит подойти более внимательно и осторожно. Дело в том, что в это время нежелательно применением системных фунгицидов по причине их достаточно длительного срока ожидания, лучше использовать контактные и серосодержащие препараты, которые имеют минимальный срок ожидания и хорошо смываются дождем.

Совет! Осенью после сбора винограда и перед укрытием на зиму также следует провести обработку от мучнистой росы, чтобы постараться избавиться от грибка, дабы он не остался зимовать на кусте и в земле.

: причины заражения и способы борьбы с оидиумом на винограде

Правильный уход за виноградом — лучшая  профилактика

Чтобы виноград не заболел и его не пришлось лечить от оидиума, растение не должно страдать от недостатка влаги (то есть виноград нужно правильно поливать), также его рекомендуется регулярно и обильно подкармливать калием и кальцием.

Нельзя допускать того, чтобы виноградные кусты, особенно после холодных дождей, в жару днем стояли сырыми. Они должны хорошо проветриваться, то есть посадки не должны быть загущены, иначе говоря, должна осуществляться регулярная летняя обрезка, а именно пасынкование (прищипка), при этом нужно удалять ненужные листья в районе гроздей.

Обратите внимание! Лучше всего подвязывать виноград к шпалерам. О том, как это делать правильно, читайте в этой статье.

Но самый эффективный способ профилактики мучнистой росы на винограде — это выращивание сортов, который не подвержены этому заболеванию.

Так наиболее устойчивыми к оидиуму сорта винограда считаются: Красень, Эйнсет, Рилайнс, Дружба, Бианка, Рубиновый Магарача, Саперави Дедиани, Жгиа, Рубин, Фрумоаса Албэ, Среброструй, Ляна, Восторг.

Совет! Вы можете попытаться (маловероятно, но попробовать можно) защитить виноград от милдью и оидиума просто посадив под кустом календулу, щавель, лук или чеснок.

: календула под лозой винограда, которая защищает его от оидиума

Как и чем лечить оидиум на винограде

Очень хорошо, если вы заметили белый налет на листьях еще до цветения. А вот если вам не посчастливилось, и вы обнаружили мучнистую росу на винограде уже в период его плодоношения, то есть после цветения, когда начали созревать ягоды, то нужно предпринять самые срочные меры борьбы с ней.

Совет! При профилактике и борьбе с любыми болезнями и вредителями препараты следует чередовать (то есть применять средства с разными действующими веществами), чтобы не возникало привыкания и эффект от использования был максимальным.

Какие препараты использовать

Для борьбы с этим грибковым заболеванием винограда необходимо применять следующие препараты против оидиума:

  • серосодержащие средства (коллоидная сера, Кумулус, Тиовит Джет, Абига-Пик) и другие контактные фунгициды;

Интересно! В некоторых источниках для борьбы с оидиумом рекомендуют использовать такое фунгицидное контактное средство, как железный купорос.

  • либо системные фунгициды (Квадриз, Топаз, Талендо, Импакт, Скор, Раёк, Фалькон, Ордан, Топсин-М, Строби), но при условии, что до созревания осталось хотя бы 20 дней, а лучше даже 30-40. Однако разумнее всего такими препаратами пользоваться до цветения.

Достаточно популярными в последнее время стали биопрепараты (Трихофит, Липосам или Гуапсин).

Совет! Очень важно правильно обрабатывать виноградные кусты. Опрыскивать листья и ягоды нужно достаточно обильно, чтобы раствор попадал на максимальную площадь. Что касается виноградных гроздей, то их лучше обрабатывать со всех сторон.

Коллоидная сера

Одним из самых безопасных препаратов для борьбы с первыми признаками оидиума на винограде является коллоидная сера. Её срок ожидания составляет всего 2-3 дня.

Важно! Обработки серосодержащими препаратами (в том числе Кумулус, Тиовит Джет, Абига-Пик) необходимо проводить при температуре выше +18-20 градусов. Суть в том, что сера борется с оидиумом на винограде методом испарения, поэтому и существует обязательная необходимость в теплой погоде.

Также стоит знать, что опрыскивания нужно проводить либо рано утром, либо поздно вечером, либо в пасмурную погоду, чтобы грозди не получили ожог под палящим дневным солнцем.

Еще стоит учитывать, что период защиты виноградного куста, обработанного коллоидной серой, составляет порядка 1-2 недель. А так как это контактный препарат, который легко смывается, следовательно, опрыскивания стоит повторять как минимум каждые 2 недели, либо раньше, если прошёл дождь.

Приготовить рабочий раствор коллоидной серы несложно, и делать это нужно правильно:

  1. Сначала высыпаете коллоидную серу в банку (расход — 30-40 грамм на 10 литров).
  2. Постепенно наливая в емкость воду, размешиваете до получения однородной массы (кашицы).
  3. Затем получившийся концентрированный раствор выливаете в ведро и опять размешиваете.
  4. Процеживаете, переливаете в опрыскиватель, а затем проводите тщательную обработку по листу и гроздям.

: коллоидная сера — простое и надежное средство оидиума на винограде

Народные средства 

Чтобы вывести мучнистую росу и при этом не особенно задумываться о негативных последствиях в период плодоношения винограда, есть смысл прежде всего обратиться к народным средствам.

Однако, стоит понимать, что эффективность таких средств крайне низкая.

Пищевая сода, йод и марганцовка

Поистине народным средством в борьбе с мучнистой росой на винограде является приготовление раствора для опрыскивания с пищевой содой, йодом и марганцовкой, который можно без боязни применять в стадии созревания ягод.

Важно! Также данная смесь средств поможет защитить виноград от милдью (ложной мучнистой росы) и антракноза.

Итак, рецепт для приготовления раствора от оидиума следующий:

  1. Нужно взять 4-5 ст. ложки пищевой или кальценированной соды и растворить в горячей воде (40-45 градусов).
  2. Затем накапать 15-20 капель йода.
  3. Вылить получившийся раствор в ведро с водой, чтобы в итоге получилось 10 литров.
  4. В отдельной емкости растворить марганец и вылить в ведро, чтобы в итоге получился светло-розовый раствор.
  5. Добавить 40 мл. жидкого хозяйственного мыла, чтобы раствор хорошо прилипал.
  6. Опрыскать получившимся раствором по листу и ягодам.

Кстати! После такой обработки ягоды можно есть уже на второй день.

: пищевая сода, йод и марганец от оидиума на винограде

Древесная зола

Еще один натуральный народный препарат для лечения винограда от мучнистой росы — это древесная зола.

Для приготовления зольного раствора для обработки виноградных кустов вам понадобится:

  1. Высыпать 2 литровые банки золы (1 кг) в ведро воды и хорошенько размешать.
  2. Дать настояться в течение 1-3 суток, чтобы зольная вытяжка получилась наиболее действенной.
  3. 1 литр полученной вытяжки растворить в ведре воды.
  4. Добавить 3 ст. ложки (40 грамм) жидкого хозяйственного мыла (для лучшего прилипания).
  5. Процедить, залить в опрыскиватель и выполнить обработку.

Кстати! Древесная зола — это еще отличное калийное удобрение, то есть это прекрасная внекорневая подкормка.

: древесная зола — чудо средство от мучнистой росы на виноград

Молочная сыворотка

Еще одним безопасным средством для борьбы с оидиумом на винограде является его опрыскивание молочной сывороткой.

Рабочий раствор готовится в следующей пропорции: 1,5 литра сыворотки растворяются в 10 литрах воды.

Такую обработку желательно проводить не реже 1 раза в неделю.

Также в борьбе с мучнистой росой на винограде некоторые дачники советуют использовать чесночный настой (250 грамм измельченных зубчиков на 10 литров воды, 24 часа).

Важно! Стоит понимать, что народные средства — это относительно слабые средства для лечения оидиума, которые не подходят для борьбы, если болезнь в полную силу свирепствует в винограднике.

Если вы хотите на выходе иметь роскошный и качественный урожай винограда, нужно приложить все усилия к его защите от мучнистой росы. Для этого непременно нужно использовать как народные способы, так и более эффективные химические и биологические. Главное, не проморгать начало болезни, а если уж вы не заметили вспышки, продолжать бороться системно и регулярно.

: как бороться с мучнистой росой (оидиумом) на винограде

Кстати! О том, как и чем обрабатывать виноград от болезней и вредителей весной вы можете узнать из этого материала.

Источник: https://countryhouse.pro/oidium-vinograda-mery-borby-s-muchnistoj-rosoj/

Мучнистая роса на винограде: как бороться, лечение

Чем обработать виноград от мучнистой росы

Заболевание по своей сути является грибом эктопаразитического происхождения. Паразитирует на мягких тканях растения – поселяется на лиственных пластинах, молодой лозе, побегах, ягодах.

Проявляется на поверхности в виде беловатого мха, впоследствии темнеет. При прикосновении можно растереть между пальцами.

В связи со стремительным развитием меры следует принимать незамедлительно ввиду быстрого распространения.

Мучнистая роса на винограде

Правильное название недуга – оидиум. Поражает большинство садовых и огородных культур.

Мучнистая роса активно развивается на сухих листьях при повышенной влажности воздуха.

Грибковые споры способны спокойно зимовать внутри лозовых чешуек. Как только температура повышается до отметки восемнадцать градусов, начинается активное паразитирование на живом растении.

Максимально благоприятная среда для развития оидиума – повышенная влажность.

Опасность

Уровень стремительности развития зависит от погодных условий, времени года, температурного режима.

Ягоды винограда с мучнистой росой непригодны для еды.

Результат – потеря цветоносов, ягод, листьев. Впоследствии поражённые плоды нельзя использовать ни в кулинарии, ни употреблять свежими ягодами. Оидиум является настоящей мучнистой росой, но существует ещё ложное заболевание.

Ложная мучнистая роса

Ложной мучнистой росой считается грибок американского происхождения – милдью. Поражает все видимые наземные элементы растения.

Ложная мучнистая роса начинается с появления маслянистых пятен желто-коричневых оттенков.

  1. На листовых пластинах выражается разной окраской – жёлтый, оранжевый, светлый коричневый цвет. При этом наблюдается маслянистый отблеск.
  2. Впоследствии на месте цветных пятен начинает развиваться грибница.
  3. Далее наблюдается окрашивание плодов в желтоватый оттенок.
  4. На кистях проявляется деформация, плодовые ножки темнеют до коричневатого окраса.
  5. При наличии милдью культура прекращает развиваться на второй год после поражения, на пятый год куст полностью гибнет.

    Мучнистая роса на стебле винограда.

Методы борьбы

На сегодняшний день с болезнью можно бороться посредством химических препаратов, профилактических мероприятий, агротехнических приёмов, средств домашнего приготовления.

Для опрыскивания винограда рекомендуется использовать препараты биологического происхождения.

Рекомендованные химические препараты – Топаз, Аробат ЦМ, Скор, Витарос. Обработка препаратами осуществляется два раза, однако при обширном поражении обрабатывать следует четыре раза с интервалом десять дней.

Момент созревания плодов

В период созревания плодов для опрыскивания винограда от заболевания используют суспензию серы.

Стоит отметить, что на момент созревания ягод стоить избегат применения химических препаратов.

Допускается обработка веществами, которые разрешено применять в этот период. Согласно отзывам садоводов наиболее действенным веществом является сера. Применяют как суспензию. Серная суспензия действует разрушающе на споры и саму грибницу. При лечении необходимо взять сто граммов серы на десять литров воды.

Профилактическая суспензия готовится из расчёта сорок граммов серы на ведро воды. Опрыскивается с интервалом пятнадцать дней.

Обработка серой проводится в тёплое время года, температурный режим – двадцать градусов со знаком плюс, при этом процедура проводится в пасмурную погоду, когда нет солнца. Рекомендовано раннее утро или поздний вечер.

Профилактика

Борьба с мучнистой росой посредством агротехнических приёмов заключается — профилактика.

Предотвратить заражение можно с помощью соседства с растениями, которые максимально устойчивы к поражению оидиумом. Это сорта – Алиготе, Ркацетели, Совиньон. Но также эффективной мерой выступает обрезка с целью разрежения посадок, удаление старых, повреждённых стеблей, цветков.

Обрезка лишних веток улучшает проветривание лозы и снижает риск поражения мучнистой росой.

Опрыскивание весной

Ранней весной осуществляют профилактическое опрыскивание надземных частей и прикорневой зоны трехпроцентным Нитрофеном, однопроцентным ДНОКом.

До этого срезают сухие ветки, пасынки, дают возможность свободного доступа свежего воздуха. При этом нельзя осуществлять подкормку, если обнаружены признаки недуга. В крайнем случае, допустимы фосфорные или калийные удобрения.

Азотистые подкормки не проводить. С профилактической целью обрабатывают кусты в количестве семи раз раствором бордосской смеси. Срок проведения процедуры – ранняя весна.

Смесь для борьбы с мучнистой росой

Для борьбы с мучнистой росой используется смесь на основе медного купороса.

В домашних условиях можно приготовить самостоятельно нужную смесь для лечения и профилактики. Рекомендованные средства:

  • медный купорос;
  • цветы полевого хвоща;
  • сухая горчица;
  • раствор марганцовки;
  • чеснок;
  • кальцинированная сода;
  • коровяк;
  • сыворотка;
  • мыльный содовый раствор.

Способ приготовления

  1. Фунгицид медный купорос нужно взять в количестве пяти граммов, развести одной четвёртой литра кипячёной воды.
  2. Параллельно берётся пятьдесят граммов мыла, разводится мыльной водой.
  3. Раствор медного купороса осторожно вводится в мыльную эмульсию, постоянно помешивая. Наносить на культуру три раза через неделю.
  4. Срываются свежие цветоносы полевого хвоща, измельчаются.
  5. Отмеривается 100 г, заливается литром жидкости, настаивается сутки.
  6. По истечении необходимого времени нужно настой прокипятить в течение двух часов, процедить, остудить, добавить холодной воды.
  7. Полученный настой наносят на растение. Если отвар остался, его необходимо поместить в холодильник.

Народные способы

Раствор из столовой горчицы.

  • Ещё одним эффективным средством является сухая горчица. Нужно взять две столовые ложки порошка, смешать с кипятком, остудить. Больное растение поливают. Три грамма перманганата калия растворяют в ведре холодной жидкости. Наносится на культуру трижды через каждые пять дней. Некоторые садоводы используют чеснок, как средство профилактики и лечения. Для этого чеснок перемалывается, заливается жидкостью. Наносят в виде смеси.
  • И также применяется мыльно-содовая эмульсия. Мыло (5 г) растворяется в кипятке, туда же добавляется содовый порошок (25 г), охлаждается. Данная смесь вносится не только на поражённую культуру, но и на грунт прикорневой зоны. Периодичность – 3 раза через 7 дней. Настой коровяка делается в соотношении 1:3, где одна часть коровяка и три части воды. Настаивается трое суток, далее снова разбавляется, чтобы увеличить объем в два раза.
  • Нередко применяют молочную сыворотку в виде водного раствора. Обработка производится в тихое время суток. Необходимо при опрыскивании добиться образования молочной плёнки на культуре, чтобы преградить доступ свежего воздуха для спор грибка. Допускается использовать пищевую соду с мылом. Смесь делается по такому же принципу, что и при применении кальцинированной соды и хозяйственного мыла.

про опрыскивание винограда питательной жидкостью

Источник: https://frukti-yagodi.ru/boremsya-s-muchnistoj-rosoj-na-vinograde-sposobi/

Оидиум или мучнистая роса на винограде

Чем обработать виноград от мучнистой росы
21.04.2018

Мучнистая роса, также называемая оидиумом, оидием, белью или пепельницей – это довольно распространенное заболевание, поражающее в основном виноград. Возбудителем инфекции является – гриб (лат. Oidium tuckeri).

Болезнь проявляется в виде белесого и похожего на пыль мучнистого налета на вегетативных органах растений. В результате заражения виноградной лозы спорами гриба листья и соцветия засыхают, а плоды растрескиваются, приходя в негодность.

Существуют достаточно много разновидностей мучнисторосяных грибов, которые вызывают сходные по признакам болезни как диких, так и культурных растений. Например, конидидальная стадия оидиума может поражать такие культуры как яблоня, крыжовник, злаковые (пшеницу, рожь), горох, розы, хмель и так далее, но наиболее ощутимый вред данная инфекция наносит виноградникам.

На европейском континенте данная инфекция появилась в далеком 1845 году, куда была завезена из Северной Америки. Уже через пять лет вредоносный гриб смог нанес катастрофический ущерб виноградным плантациям Франции.

Вскоре виноградарями было обнаружено, что наиболее эффективным средством борьбы с мучнистой росой является сера.

Как оказалось, дисперсная форма серы, поглощаясь клетками гриба, превращается в сероводород, тем самым оказывает токсичное воздействие на грибные споры.

Признаки заражения

Мучнистый налет образуется тоненькими гифами, которые прикрепляются к растению специальными присосками (апрессориями). Мицелий гриба может обитать на поверхности листьев, поражать молодые побеги и плоды. Инфицироваться спорами оидиума растения могут в любой фазе вегетации.

При заражении поверхность листьев покрывается грязно – серым налетом, при этом края листочков постепенно загибаясь вверх, увядают и опадают. Под грибным налетом на молодых ветках проявляются коричневатые пятна, а при сильном заражении побеги приобретают темный цвет и могут засохнуть.

Если этот «пыльный» налет на растении попытаться стереть, тут же появится характерный неприятный запах, напоминающий запах протухшей рыбы.

Поражает гриб и виноградные цветки и молодые, еще не вызревшие гроздья, в результате чего они засыхают. Вызревшие ягоды, как правило, покрываются темными пятнами, а кожица на них приобретает мелкий сетчатый рисунок. Вскоре плоды под давлением растущей мякоти растрескиваются так, что становятся заметны семена, а сама ягода начинает гнить.

Оптимальными условиями для активного распространения споров оидиума является теплая погода (от 30 °C) и повышенная влажность воздуха. Микроскопические споры легко переносятся ветром, быстро распространяясь на здоровые кусты.

Зимуют грибные споры на листьях, веточках и опавших ягодах, причем данное заболевание поражает абсолютно все сорта европейского винограда.

Методы борьбы с мучнистой росой

Как было сказано выше, обработка оидиума серой приводит к его отмиранию. Этим и пользуются виноградари, производя опыление виноградной плантации мелко размолотой и тщательно просеянной серой, применяя для этой цели наиболее мелкие сита.

Чем мельче будут размолоты частички серы, тем лучшим будет эффект от такой обработки растений.

Поэтому при распылении серы желательно создавать вокруг виноградных кустов плотное облако, чтобы опадая, серная пыль могла проникать глубоко внутрь куста, уничтожая, таким образом, очаги поражения.

При не очень высокой температуре воздуха (не выше 20 °С) желательно обрабатывать растения коллоидной серой или серосодержащими препаратами типа «Тиовит Джет» (данное средство можно применять даже в период созревания ягод) или «Кумулюс ДФ».

Опрыскивание с помощью данных препаратов как и распыление серы следует производить в утреннее или вечернее время, чтобы не вызвать у растений нежелательных ожогов.

Популярными фунгицидами, неоднократно доказывающими высокую эффективность, являются также препараты: «Топаз», «Хорус» и «Скор».

Важным условием противостояния грибной инфекции является правильное формирование виноградных кустов, поскольку хорошо проветриваемая лоза будет препятствовать активному развитию инфекции.

Если заражение виноградника было довольно сильным, то с началом нового сезона следует с первым наступлением тепла произвести интенсивную обработку растений, чтобы максимально уничтожить грибные споры. В ином случае можно обойтись чисто профилактическим опрыскиванием.

Кусты, постоянно поражаемые оидиумом, следует опыливать или опрыскивать один раз в две недели, пока признаки наличия гриба полностью не исчезнут.

Источник: https://agrostory.com/info-centre/knowledge-lab/oidium-ili-muchnistaya-rosa-na-vinograde/

Оидиум (настоящая мучнистая роса) болезнь винограда

Чем обработать виноград от мучнистой росы

Оидиум (настоящая мучнистая роса, OIDIUM TUCKERI BERK. или UNCINULA NECATOR)

Наряду с ложной мучнистой росой возбудитель настоящей мучнистой росы, называемой также оидиумом, наносит наибольший ущерб виноградарству.

Болезнь была завезена из Северной Америки сначала в Англию и там впервые была обнаружена в теплице садоводом Тукером в 1845 г. С 1850 г. она распространилась по европейским виноградарским странам. Уже в 1852-1854 гг.

был нанесен катастрофический ущерб виноградарству Франции. Болезнь смогли остановить, только когда обнаружили, что сера – эффективное средство для борьбы с ней.

Описание болезни

Вскоре после начала роста побегов винограда можно найти среди них такие, которые отстают в росте, их листья выглядят курчавыми, и они покрыты полностью или частично серовато-белой пылью. С июня этот серовато-белый налет чаще заметен на верхней и нижней сторонах листьев.

Все соцветия и грозди винограда и верхушки побегов могут выглядеть, как будто обсыпанные золой или мукой. Пораженные соцветия отмирают, рано зараженные ягоды высыхают, а ягоды размером с горошину лопаются и разрушаются плесневыми грибами или высыхают в сухую погоду. Оидиум причиняет большой ущерб, прежде всего в результате уничтожения гроздей винограда.

Сильно поврежденные грозди винограда необходимо отсортировать, чтобы виноградный сок и вино не приобрели привкус плесени.

Возбудитель болезни

Гриб-возбудитель настоящей мучнистой росы, как и его многочисленные сородичи, вызывающие опасные болезни мучнистой росы яблонь, зерновых культур, крыжовника и роз, живет на поверхности растения-хозяина.

Серо-белый налет образуется исключительно тонкими гифами, которые прикрепляются к поверхности растения особыми присосками – апрессориями. Для поглощения пищи гриб внедряет под аппрессориями свои гаустории в клетки эпидермиса органов винограда. Клетки хозяина со временем отмирают и образуют темно-бурую мозаику.

У ягод винограда кожица под давлением растущей мякоти ягод разрывается, становятся видны семена. В качестве органов распространения на особых вверх-направленных гифах появляются массы отшнурованных цепочками клеток (конидий), которые легко переносятся ветром на здоровые части кустов.

Они прорастают уже при высокой влажности воздуха (примерно 80%), но еще быстрее в воде.
Инкубационный период, т. е. время от оседания конидий до появления грибного налета, составляет в зависимости от температуры 7-14 дней. Конидии прорастают уже при 5 °С, но лучше всего при 20 °С. Однако мицелий лучше всего растет при 25-35 °С.

Гриб появляется большей частью при умеренно-теплой и сырой погоде, но может также быстро распространяться и в периоды с высоким давлением. Плохо вентилируемые местоположения, а также грозди внутри сильнооблиственных кустов винограда особенно подвержены поражению.

Гриб перезимовывает, судя по его первому появлению, вероятно, в виде мицелия в почках винограда. Хотя гриб в некоторые годы к осени образует массы зимующих форм (перитеций), пока не удалось доказать, что 5-8 аскоспор, образующихся в каждой из 4-8 булавовидных сумок (асках), прорастают весной и вызывают первичное заражение.

Мучнистая роса поражает все сорта европейского винограда. Среди европейских сортов относительно устойчивыми к оидимуму являются Алиготе, Семильон, Сояки, Мальбек, Кара Джанджал, Кишмиш ваткана, Мерло и др. Сильно поражаются Шардонне, Карабурну, Каберне-Совиньон, Ркацители и др. Мучнистая роса может поражать также и подвойные сорта, но это не имеет экономического значения.

Меры борьбы

Хорошо проветриваемая формировка винограда предотвращает сильное развитие грибов. На возбудителя мучнистой росы сера действует особо токсично, Медь и органические фунгициды, применяемые для борьбы с мильдью, в этом случае неэффективны. Сера в самой тонкой форме поглощается клетками гриба и, превращаясь здесь в сероводород, приводит к отмиранию гриба.

Для эффективного действия твердая сера должна быть переведена в парообразную форму, что происходит в достаточной степени только при температуре выше 18-20 °С. Таким образом, опыливание серой при холодной погоде не помогает. Эффективность серы достигается тем быстрее, чем больше ее поверхность, т. е. чем мельче ее частицы.

Поэтому так называемая сера для виноградников бывает мелко размолота и просеяна сквозь самые мелкие сита. Чтобы сохранить первоначальную тонину помола, серу необходимо всегда хранить в сухом помещении. При распыливании серы серное облако должно проникать внутрь куста с тем, чтобы тонкий слой ее покрывал все зеленые части куста.

При жаркой погоде на листьях и ягодах могут возникать ожоги. Поэтому не следует опыливать серой при сильной жаре, а по возможности в утренние или вечерние часы. Иногда достаточно также обработать серой теневую сторону куста или сухую почву.

Борьбу с мучнистой росой можно упростить и проводить одновременно с борьбой против мильдью, если вместо серы для опыливания применять препараты для опрыскивания, содержащие серу в тончайшей, почти коллоидной форме, которые имеются в продаже в виде пасты или смачивающегося порошка.

Из них получается хороший рабочий раствор, и их можно смешивать с другими фунгицидами, а также с ядами для личинок и гусениц. На настоящую и ложную мучнистую росу вместе эффективно действуют также комбинированные препараты, содержащие, кроме серы, еще органический фунгицид или медь.

Растворы с добавлением препаратов серы не так легко смываются дождем, как пылевидная сера, так что на их действие вряд ли влияют осадки. Кроме серы, для борьбы с мучнистой росой разрешены препараты динокапа (например, каратан), байлетон, топсин М 70% смачивающийся порошок, рубиган. Однако их можно применять только после цветения.

При любой мере борьбы с мучнистой росой очень важно, чтобы гриб не смог появиться наружу. Определять срок первой обработки лучше всего по степени поражения в прошлом году. Если поражение грибом было сильным, то рекомендуется проводить интенсивную обработку уже вскоре после начала роста весной. Часто эту обработку совмещают с обработкой против других вредителей.

При слабом или неявном поражении на виноградниках в предшествующем году профилактические мероприятия проводят вместе с первой обработкой против мильдью, повторяя их при каждой следующей обработке против мильдью. Расход серы при обработке до 100-200 г.

Первые относительно большие дозы серы в сочетании с современными средствами борьбы против мильдью, не содержащими меди, виноград переносит хорошо. Если на еще несозревших ягодах появятся хотя бы следы мучнистой росы, нужно срочно провести опыливание серой в сухую и теплую погоду или при холодной и сырой погоде 0,2%-ной суспензией коллоидной серы или органическими фунгицидами с последующим обмыванием гроздей. Во всех случаях должно быть выдержано время ожидания, т. е. период между последней обработкой и временем предполагаемой уборки урожая. Он составляет для препаратов серы 56 дней и для фунгицидов, согласно инструкции.

Кусты винограда на приусадебном участке, часто сильно и упорно поражаемые мучнистой росой, следует опыливать или опрыскивать каждые 14 дней до тех пор, пока ягоды не станут мягкими.

Еще фото оидиума:

© Перепечатка и цитирование – только с активной гиперссылкой на сайт о винограде, в бумажных изданиях – только после согласования.

Источник: https://vinograd.info/spravka/slovar/oidiym.html

обработка винограда средствами защиты от болезней

Чем обработать виноград от мучнистой росы

05 | 01 2019

   Плотная структура виноградных кустов способствует быстрому распространению как паразитов, так и заболеваний, поэтому большинство любителей виноградников осознают необходимость регулярной обработки как фунгицидами, так и инсектицидами.

    Система обработки должна быть продумана до мелочей, чтобы в момент созревания винограда вы могли им безопасно лакомиться.

  Проблемы могут составлять такие грибковые заболевания:

   1. Антракноз (поражает листья, побеги и плоды, очень быстро размножается, так как за сезон дает до 30 поколений спор, сохраняющих жизнеспособность до 5 лет);

2. Ложная мучнистая роса (милдью);

3. Мучнистая роса (оидиум);

4. Серая гниль;

5. Черная пятнистость.

 Опасность многих заболеваний – в постепенном развитии. Сначала растение снижает урожайность, а затем, если не предпринять вовремя решительных действий виноград может даже погибнуть. Многие препараты от грибковых заболеваний также губительны, если их применять не вовремя или в неправильной концентрации.

   Среди насекомых опасность для винограда представляют несколько видов клещей, тля филлоксера, листовертки, насекомые из семейства щитовок, трипсы, осы, виноградные комары и другие. Значительное количество насекомых-вредителей заметны во взрослом возрасте, а основной ущерб причиняют личинки, гусеницы, появляющиеся из щедро отложенных самками яиц.

Какие факторы влияют на выбор препаратов для обработки?

Первый фактор, который нужно учитывать  – чем болели кусты винограда в прошлом году и какие вредители на них размножались.

Разумеется, есть болезни, споры которых хранятся в земле несколько лет, поэтому если прошлый год виноградник был в идеальном состоянии, это не значит, что он будет таким же в новом году.

Но если виноград болел, он нуждается в обязательной обработке.

   Второй – погодные условия. Например, жаркая погода может спровоцировать развитие оидиума, а дождливая – милдью.

   Наконец, нужно учитывать состояние винограда в данный момент – если появились какие-либо болезни и вредители, не стоит откладывать в долгий ящик обработку.

   Конкретный выбор препарата зависит не только от грибковой инфекции, но и от стадии развития растений. Например, для растений, у которых не раскрылись почки, эффективным фунгицидом будет железный купорос, но его не применяют, если появились листья – вещество станет причиной ожогов. В период до и после цветения употребляют такие фунгициды, как Тиовит Джет или Топаз.

Важно также учитывать, когда и чем обрабатывали растение предыдущий раз. Например, применение фунгицидов на маслянистой основе позволяет максимально эффективно защищать растения от заболеваний. Но нанесение на растение инсектицида системного действия будет неэффективным, поскольку он не сможет впитаться сквозь

   Выбирая инсектициды, приходится выбирать между препаратами контактного и системного действия. Контактные яды очень быстро влияют на поголовье вредителей – каждое насекомое, на которое попали яды контактного действия, погибнет, но те, на которые яды не попали, смогут жить дальше.

Плюс таких ядов

Они не впитываются растением, поэтому не повлияют на качество урожая, собирать ягоды, мыть их и употреблять в пищу можно будет достаточно быстро после обработки. К минусам ядов контактного действия относится также тотальное воздействие на насекомых. Так, они уничтожают и клещей, которые питаются соком растений, и тех, которые являются хищниками, поэтому уничтожают других насекомых.

   Яды системного действия впитываются растениями и присутствуют в их плодах, поэтому нужно до сбора урожая выждать период распада ядовитых веществ. Эти яды дольше сохраняют эффективность.

Можно ли комбинировать препараты ?

   Препараты для внешней обработки можно комбинировать. Таким образом, можно приготовить смеси, эффективные для лечения нескольких заболеваний одновременно, но нужно сочетать только те препараты, которые не снижают эффективность друг друга и подходят для лечения растений в определенной фазе развития.

При этом количество воды удваивать или утраивать нельзя. Например, если в баковой смеси присутствует две дозы препарата, каждая из которых должна быть разведена в 10 литрах воды, то оба фунгицида добавляют в одну емкость с 10 литрами воды.

Стандартная схема обработки винограда

   Обрабатывая виноград, особенно поздней осенью и ранней весной, нужно нанести инсектициды и фунгициды не только на лозу, но и на грунт в пристволовом круге. Частое рыхление этой зоны улучшает доступ к корням воздуха и влаги, но это же становится причиной, по которой здесь с удовольствием зимуют всевозможные вредители.

   Весной, сняв утепление, виноградную лозу обрезают, формируя правильный куст. Старую кору, которая шелушится, снять, листья, лозу и другие растительные отходы убрать с виноградника и уничтожить. Только после этого можно начинать первичную обработку виноградника.

   Первый этап должен быть произведен до начала раскрытия почек – обработка железным или медным купоросом в пропорции 300-500 граммов на 10 литров воды. Медный купорос весной предпочтительнее, так как не сдерживает развитие почек.

   Фаза открытия почек совпадает с пробуждением первых вредителей, поэтому в это время растения обрабатывают раствором Актеллик. Особенно актуально это, если в прошлом году растения страдали от вредителей.

   Перед цветением растения обрабатывают препаратами в зависимости от состояния куста – серосодержащими (например, коллоидной серой, препаратом Скутер) от оидиума или медьсодержащими от милдью. Эти препараты имеют также акарицидное воздействие.

   Если растения страдают от ложной мучнистой росы или черной пятнистости, примените Целитель в пропорции 25 граммов на 5 литров воды.

   Можно одновременно обработать инсектицидом системного действия Би-58 (добавить его в баковую смесь).

   Перед цветением рекомендуется применить такой комплекс: Ридомил Голд, Актеллик, Топаз, повторить обработку этим же комплексом желательно в момент, когда ягоды достигнут размера гороха.

   В момент достижения зрелости к ягодам начинают прилетать (иногда в большом количестве) осы, которые ищут содержащие сладость продукты. Нет смысла обрабатывать виноград – следует разорять осиные гнезда и обрабатывать их простыми и эффективными ядами. Сами растения в это время можно укрывать защитной сеткой.

   После уборки урожая перед тем, как утеплить виноград на зиму, лозу нужно обработать железным купоросом, а также разместить рядом с ней яды для грызунов.

Меры предосторожности

   Все обработки нужно производить в защитных костюмах и соблюдать сроки, когда препараты будут сохранять токсичность.

   Некоторые сайты рекомендуют применять в виноградниках препарат Актара, который действительно очень эффективный. Однако следует помнить, что это инсектицид системного действия, растение впитывает его, а период распада веществ достаточно длительный. Поэтому мы предлагаем использовать только те вещества, которые разработаны специально для ягодников и виноградников.

Источник: https://sad-ogorod.in.ua/news/kak-kogda-i-chem-obrabotat-vinograd-ot-boleznej-i-vreditelej

Дача и цветы
Добавить комментарий