Клубника в теплице сорта технология оборудование

Содержание
  1. Выращивание клубники в теплице круглый год как бизнес
  2. Особенности клубничного бизнеса
  3. Теплицы для клубники
  4. Подготовка грунта и емкостей
  5. Выбор семян
  6. Высадка в закрытый грунт
  7. Посадка в полиэтиленовые пакеты
  8. Голландская технология
  9. Оборудование укрытия
  10. Основные правила ухода
  11. Реализация урожая
  12. Регистрация бизнеса
  13. Клубника в теплице сорта технология оборудование
  14. Где можно выращивать клубнику?
  15. Выращивание клубники как бизнес
  16. Как вырастить рассаду клубники
  17. Пикировка рассады
  18. Выращивание рассады клубники из усов
  19. Технология горизонтального выращивания клубники в полиэтиленовых пакетах
  20. Последовательность действий
  21. Правила выращивания клубники
  22. — Инструкция по использованию Topsy Turvy Strawberry Planter
  23. Технология вертикального выращивания клубники в мешках
  24. Клубника в теплице сорта технология оборудование – Сад и огород
  25. Плюсы и минусы тепличного выращивания
  26. Отметим положительные стороны процесса:
  27. Как и всякое производство, тепличное выращивание имеет свои минусы:
  28. Подготовка грунта для ягоды
  29. Для посадки готовят следующий почвенный состав:
  30. Перечислим конструкции и вид теплиц:
  31. Необходимое оборудование
  32. Сорта клубники, выращиваемые круглый год
  33. Сорт должен удовлетворять следующим требованиям:
  34. Особой популярностью пользуются такие виды:
  35. Способы выращивания клубники
  36. Русская технология
  37. Как ухаживать за ягодой в теплице
  38. Выполняйте следующие мероприятия:
  39. Выращивание клубники в теплице круглый год как бизнес

Выращивание клубники в теплице круглый год как бизнес

Клубника в теплице сорта технология оборудование

Не только дети, но и взрослые любят ароматную и сладкую ягоду клубнику. Именно поэтому спрос на нее высок круглый год. Многие фермеры и садоводы строят на ее продаже успешный бизнес, выращивая клубнику в теплицах как летом, так и зимой. Чтобы получить хороший урожай и доходы, необходимо правильно распланировать расходы и придерживаться специальных технологий выращивания вкусной ягоды.

Особенности клубничного бизнеса

Клубника славится не только своим вкусом, но и тем, что в ней много витаминов и других полезных веществ. Витамина С в ней даже больше, чем в цитрусовых.

Она является диетическим продуктом и обладает противосклеротическим, мочегонным, ранозаживляющим действием. Ягоду полезно есть тем, у кого проблемы с давлением, поджелудочной железой и пищеварительной системой.

Но все эти полезные свойства имеют свежие, не замороженные ягоды.

На даче клубничный сезон начинается в середине лета, а при выращивании в теплице немного раньше. Уже осенью ягоду можно увидеть только в супермаркетах, где она стоит совсем недешево. Поэтому многие садоводы задумываются о клубничном бизнесе, прибыль от которого можно получать круглый год. Такое прибыльное дело может организовать практически каждый, кто хорошо знаком с выращиванием клубники.

Преимущества выращивания клубники в теплицах:

  • независимость от климатических поясов и погодных условий;
  • хороший спрос на продукцию;
  • возможность получить всего с одного гектара до пятидесяти тонн ягод;
  • довольно быстрая окупаемость;
  • минимальные капиталовложения в организованный бизнес;
  • возможность наладить регулярный сбыт товара.

Однако моментально ждать прибыли не стоит. Сначала нужно будет вложиться и хорошо потрудиться.

Минусы клубничного бизнеса:

  1. На начальном этапе необходимы довольно большие капиталовложения.
  2. Для получения хорошего урожая растениям следует организовать длительный световой день, правильный процесс опыления и заботливый уход.

Теплицы для клубники

Для хорошего развития кустов и обильного плодоношения ягоде нужны следующие условия:

  • питательный грунт;
  • вода;
  • свет;
  • тепло;
  • опыление;
  • крепкая рассада.

Поэтому круглый год клубнику можно выращивать в теплицах, которые могут быть трех видов:

  1. Металлический каркас, покрытый оргстеклом или обычным стеклом.
  2. Стальная или алюминиевая основа с перекрытием из поликарбоната.
  3. Деревянный каркас, обшитый полиэтиленовой пленкой.

Выращивание и уход за дынями и арбузами в теплице

Самой дешевой и популярной является теплица из дерева и пленки, но для выращивания растений зимой она не подходит.

Хороший урожай можно вырастить в теплицах со стеклянным куполом, которая быстро прогревается и сохраняет необходимый микроклимат. Однако стоят такие конструкции довольно дорого.

Более надежны и доступны по цене тепличные конструкции из поликарбоната. Они хорошо пропускают солнечные лучи, удерживают влагу и тепло.

Выбор теплицы зависит от бюджета, но пленочный вариант при этом рассматривать не рекомендуется.

Подготовка грунта и емкостей

Чтобы саженцы в холодное время года не переохлаждались, растения выращиваются в расстановленных на полках емкостях или подвесных кашпо. Ящики с кустами клубники можно располагать в несколько ярусов, обеспечивая каждому хорошее освещение.

Теплицу лучше всего построить на месте, где росли злаковые культуры. Малоэффективным будет выращивание клубники после помидоров и картошки. Если на участке дерновая земля, то ее следует перемешать с опилками и перегноем или торфом.

Для емкостей лучше всего приготовить субстрат, состоящий из следующих компонентов:

  • измельченная солома злаковых культур;
  • куриный помет;
  • мочевина;
  • гипс;
  • мел.

Солома и куриный помет укладывается в несколько слоев и хорошо проливаются теплой водой. Примерно через месяц из перебродившей смеси получится питательный компост. За это время его следует два раза перемешать.

Готовый компост должен быть темно-коричневого цвета, не иметь никаких примесей и запаха аммиака. В него добавляется гипс, мел и мочевина, в результате чего получается богатый кальцием, фосфатами и азотом субстрат.

В таком грунте культура будет хорошо расти практически без подкормок.

Перед высадкой рассады компост следует простерилизовать, прогрев его для этого до 60 градусов на металлических поддонах. При больших температурах он может потерять свои качества, поэтому необходимо проследить, чтобы грунт не перегрелся.

Выбор семян

Выбор сорта клубники является очень важным моментом при организации бизнеса. Выращивать в теплицах следует ремонтантные сорта, которые за сезон цветут и плодоносят несколько раз. Также они должны быть самоопыляемыми, поскольку в закрытом помещении и в холодное время года насекомых-опылителей нет.

Для выращивания в теплице подойдут следующие сорта:

  1. Руяна – активно плодоносящая безусая земляника со сладкими и ароматными ягодами весом до 40 граммов.
  2. Любава – ароматная и вкусная не очень крупная ягода. Она отличается малым количеством усов и ранним плодоношением, поскольку цветение начинается сразу после укоренения. При хорошем уходе с одного куста можно собрать до двух килограммов плодов.
  3. Альбион – высокоурожайный сорт с очень ароматными и вкусными ягодами. Не образует усов, зацветает после укоренения, рано и обильно плодоносит.
  4. Искушение F1 – сорт клубники с неповторимым вкусом. У него сочные и плотные плоды весом до 40 граммов. Первый урожай можно собирать уже через полтора месяца после высадки кустов в теплицу. Каждое растение способно дать до полутора килограммов свежей ягоды.
  5. Королева Елизавета 2 – растение с сочными, плотными, красивыми крупными ягодами весом до 50 граммов. Некоторые экземпляры могут вырастать до 125 граммов. Один куст за сезон может дать до пяти килограммов плодов. Минус сорта в том, что кусты необходимо каждый год обновлять, поскольку ягоды со временем измельчаются.

Описание, виды, уход и выращивание ремонтантной клубники

Высадка в закрытый грунт

Рассаду клубники можно вырастить самим или приобрести в специализированном питомнике. Выбирать следует кусты, выросшие из усов первого или второго порядка.

Если ягода будет выращиваться на грядках, то они должны быть не менее одного метра шириной. Чтобы растения получали максимум света и тепла, располагать их рекомендуется с севера на юг.

На дно гряд засыпается слой щебенки в 6 см, слой песка в 10 см и слой чернозема в 10 см. В почву вносятся минеральные удобрения, и делаются лунки глубиной в 10 см. Располагаются они в 30 см друг от друга, в шахматном порядке.

Каждая лунка поливается водой, и в нее помещается и прикапывается рассада вместе с комом земли. Необходимо проследить, чтобы «сердечко» растения было на уровне почвы. Он не должно быть заглублено или расположено слишком высоко над грунтом.

Посадка в полиэтиленовые пакеты

Это новый способ выращивания культуры, при правильной организации которого каждый сезон можно получать большой урожай ягоды. Полиэтиленовые пакеты заполняются питательным грунтом и располагаются в теплице вертикально или горизонтально. Помещение должно хорошо проветриваться, в противном случае при высокой температуре почва в пакетах начнет преть.

Освещение должно быть таким, чтобы каждый кустик, посаженный сверху или сбоку пакета, получал достаточно света. Рассаду размещают друг от друга на расстоянии в 18–20 см, делая для этого в пакетах прорези.

Описание сорта садовой клубники Альбион

Для полива растений необходима оросительная система, которой снабжается каждый мешок. Для этого над каждым пакетом подвешиваются пластиковые бутыли объемом в два литра, в крышке которых должно быть несколько отверстий. В них вставляется от трех до пяти капельниц, концы которых подводят к корням кустов. Двух литров воды будет достаточно на одни сутки для одного мешка с растениями.

Голландская технология

Суть ее заключается в том, что используется рассада «фриго». Она представляет собой развитые розетки растений, которые осенью выкапываются и хранятся при прохладных условиях вплоть до самой высадки в грунт. Высаживается рассада в теплицу через каждые 1–2 месяца.

Хранится «фриго» при температуре воздуха до 1,8 градуса. В любой момент ее можно «разбудить» и посадить на грядку. Это очень удобно для садоводов, поскольку зимой купить рассаду клубники проблематично, и стоит она дорого.

Оборудование укрытия

При выращивании клубники в теплице круглый год растениям требуется хорошее освещение. Лучшим источником искусственного света являются натриевые лампы с мощностью в пределах 400 Вт. Одной лампы достаточно для трех квадратных метров помещения.

Освещаться растения должны за сутки минимум восемь-десять часов. Поэтому длительность освещения лампами зависит от времени года и погодных условий. Если кусты клубники будут получать свет не менее четырнадцати часов в день, то урожай ягоды заметно повысится.

По мере роста растения влажность воздуха в теплице должна постепенно снижаться, а температура повышаться:

  1. Для лучшего укоренения рассады в помещении должна быть влажность в пределах 80% и температура воздуха около +10 градусов.
  2. Как только кустики начнут расти, влажность снижается до 75%, а температура повышается до +20 градусов.
  3. На этапе формирования ягод влажность воздуха поддерживается на уровне 70%, а температура в пределах 22–24 градусов тепла.

Для клубники очень важен полив, в тоже время переувлажнение грунта культура не любит. Поэтому полив должен быть капельным. Для этого шланг с небольшими отверстиями и заглушкой на конце протягивается через контейнеры. Через него очень удобно поливать растения, размещенные как на грядках, так и в емкостях.

Основные правила ухода

Для получения хорошего урожая за клубникой требуется ухаживать с соблюдением нескольких правил:

  1. Для сохранения влажности почвы посадки рекомендуется мульчировать.
  2. Растениям необходима определенная влажность воздуха, освещенность не менее восьми часов в день и правильный температурный режим.
  3. Самым лучшим поливом для культуры считается капельное орошение.
  4. Клубнику необходимо один раз в две недели подкармливать фосфорно-калийным раствором. Кусты можно подкармливать углекислым газом, который обеспечит им хороший рост и полноценное развитие.
  5. Если сорта клубники не самоопыляемые, то для успешного плодоношения их опыляют вручную или прибегают к помощи насекомых. В теплое время года для этого можно открывать в теплице двери и окна. Опытные садоводы размещают внутри помещения улей с пчелами.
  6. Теплица должна регулярно проветриваться, чтобы снизить влажность воздуха во время цветения растения и предупредить появление различных болезней.

Выращивание клубники в трубах ПВХ горизонтально и вертикально

Это основные правила, которые необходимо соблюдать, чтобы выращивание культуры было успешным.

Реализация урожая

Реализовывать выращенную в теплице свежую ягоду можно несколькими путями:

  • доставка на дом;
  • продуктовые магазины;
  • собственное торговое место;
  • оптовая сеть.

Чтобы продавать клубнику самостоятельно, достаточно взять в аренду торговое место площадью в 6–8 кв. метров. В нем обязательно должно быть холодильное оборудование.

При выборе магазина-партнера лучше остановиться на том, который находится ближе к центру города. Необходимо посмотреть, какова его посещаемость и есть ли в продаже клубника.

https://www.youtube.com/watch?v=-EqsOHQJnYQ

Оптовые сети являются хорошим вариантом, но в этом случае необходимо им поставлять большое количество товара. Подходит это только для больших фермерских хозяйств.

Можно дать объявление о продаже и доставке ягод в интернете или развесить объявления на уличных досках. В этом случае покупатели могут найтись не сразу, но со временем некоторые из них станут постоянными.

Регистрация бизнеса

Прежде чем начать заниматься сбытом выращенной ягоды, свою деятельность следует зарегистрировать. Это необходимо для того, чтобы узаконить бизнес и избежать проблем с законодательством. Но прежде чем приступать к такой процедуре, следует убедиться, что урожай точно будет хорошим.

Кроме регистрации, нужно будет приобрести несколько сертификатов:

  • санитарный;
  • декларацию о соответствии качества продукции ГОСТу и другим регламентам и нормативам;
  • лицензию на право продажи;
  • используемые удобрения;
  • о том, какой сорт клубники будет реализовываться.

Выращивание клубники – это сельскохозяйственное производство, налог на которое не превышает 6%.

Выращиваемая круглый год в теплице клубника может стать отличным вариантом семейного бизнеса. Даже если тепличка будет маленькой, при правильном оборудовании и уходе можно получать урожай, которого хватит, чтобы не только накормить семью, но и получать доход с продажи.

Источник: https://1teplica.com/rasteniya/vyirashhivanie-klubniki-v-teplitse-kruglyiy-god-kak-biznes

Клубника в теплице сорта технология оборудование

Клубника в теплице сорта технология оборудование

Современные тепличные системы позволяют выращивать клубнику в круглогодичном режиме. Эта ягода востребована на рынке, поэтому многие садоводы и фермеры выбирают ее в качестве основного продукта для получения дохода. Потребитель готов покупать клубнику в виде свежего продукта или готового к производству десертов. Второй вариант приемлем для предприятий питания.

Где можно выращивать клубнику?

Клубника – неприхотливое растение, но все же требующее надлежащей заботы. Эту ягоду можно выращивать в любом помещении, в котором можно создать необходимые условия — поддерживать температуру воздуха от +10°С до +25°С (в разные периоды роста растения нужна разная температура) и влажность воздуха в пределах 70-80%.

Традиционно клубнику выращивают в теплицах. Благодаря парниковому эффекту, в этих помещениях несложно обеспечить самые благоприятные условия для роста растений и вызревания плодов. Большую популярность обрела голландская технология выращивания клубники в условиях закрытого грунта, предусматривающая высаживание рассады в полиэтиленовые пакеты (и не только).

Многие пытаются получить урожай этой ягоды в домашних условиях, но оптимальное решение для бизнеса – это все же теплица.

Успешных технологий выращивания клубники вполне достаточно для того, чтобы выбрать для себя наиболее подходящую. Наименее хлопотный метод предусматривает использование гидропоники.

Но он же является и наиболее затратным, так как требует намного более солидного стартового капитала, чем при использовании полиэтиленовых пакетов с грунтом.

Растениеводство предоставляет возможность получения круглогодичной прибыли. Дело в том, что обусловленный природой период сна растений (в зимнее время) может быть прерван созданием благоприятных условий для их роста и плодоношения. Именно на этой особенности растительного мира построены все технологии круглогодичного выращивания клубники в условиях закрытого грунта.

Важно! Для получения урожая подойдет теплица любых размеров и форм. Тип укрывного материала не имеет особого значения, так как все необходимые условия можно обеспечить с помощью дополнительного освещения и обогрева.

Выращивание клубники как бизнес

Если выращивание клубники выбрано как основное направление высокодоходного бизнеса, в первую очередь, необходимо решить вопросы:

  • о способе продаж;
  • о возможном для данного региона объеме продаж;
  • о транспортировке урожая;
  • о складировании и хранении урожая;
  • о закупке оборудования и материалов для обустройства теплицы.

Минимальная площадь, необходимая для запуска бизнеса — всего несколько квадратных метров. Но следует понимать, что в этом случае не стоит ждать высоких прибылей. Такой объем полученной продукции больше подойдет для домашнего использования. Для выращивания ягоды пригодно любое нежилое, но отапливаемое помещение, гараж или склад.

На подготовительном этапе нужно определиться и с сортами растения.

Оптимальны для тепличного бизнеса следующие сорта:

Все эти сорта способны плодоносить несколько раз в год.

Для тепличного выращивания возможны три способа высаживания растений:

  • в закрытый грунт;
  • в керамические или пластиковые емкости;
  • в полиэтиленовые мешки.

Если рассматривается вариант с применением гидропоники, понадобится специальное оборудование.

Как вырастить рассаду клубники

Рассаду клубники можно получить посредством семян или из усов взрослого растения. Для выращивания из семян потребуются емкости высотой не менее 7 см и грунт. Можно смешать садовую почву с песком в пропорции 1/3 (одна часть песка и 3 части грунта).

Выращивая рассаду клубники, не стоит ждать быстрых всходов. Они появятся на 20-21 день после высадки. Дело в том, что все мелкосемянные растения долго развиваются. Это обусловлено небольшим размером семечка, в котором не может быть заложено много питательных веществ. Поэтому придется набраться терпения.

Когда клубника взойдет и у нее сформируется второй листок, нужно сделать подкормку любым органическим удобрением. Когда саженцы подрастут до 8-10 мм, приступают к пикированию.

Для этого понадобятся небольшие пластиковые стаканчики или любая другая емкость подходящего объема. Оптимальный выбор – пластиковые стаканы объемом 0,5 л. В этом случае не потребуется частого полива. Если выращивать рассаду в емкостях меньшего объема, будет больше хлопот по уходу за саженцами.

Пикировка рассады

Процедура пикировки состоит из нескольких этапов, рассмотрим особенности каждого из них более детально.

Таблица. Процесс пикирования рассады — инструкция.

Поливают грунт водой комнатной температуры.Черенком любого столового прибора (ложки или вилки) аккуратно отделяют и вынимают растение.В стакане с грунтом делают небольшое углубление (достаточно 1,5-2 см).Высаживают растение в стакан/горшок.Формируют вокруг основания стебля невысокую грядку из грунта (прикапывают).Осторожно поливают высаженные растения водой.

Выращивание рассады клубники из усов

Для выращивания рассады из усов поступают следующим образом.

Шаг 1. Находят мощный сформировавшийся ус взрослого растения.

Шаг 2. На расстоянии 20-25 см от материнского растения выкапывают ямку глубиной 5-7 см.

Шаг 3. Погружают в нее розетку уса.

Шаг 4. Берут канцелярскую скрепку и слегка разгибают ее.

Шаг 5. Прижимают розетку к грунту с помощью скрепки (пришпиливают).

Шаг 6. Засыпают ямку грунтом и слегка уплотняют его.

Шаг 7. Отрезают лишнюю часть уса, не связанную с материнским растением.

Шаг 8. Поливают розетку.

Технология горизонтального выращивания клубники в полиэтиленовых пакетах

Наименее затратная технология выращивания клубники предусматривает использование светопрозрачных полиэтиленовых мешков (из белого полиэтилена). Стандартная толщина таких пакетов – 0,2 мм. Размеры — 16х20 см. Купить мешки можно в любом магазине хозяйственных товаров.

Также понадобятся следующие компоненты для приготовления субстрата:

  • торф (2 части);
  • перлит (1 часть);
  • опилки (1,5 части).

Эта технология выращивания клубники позволяет начать бизнес с самым небольшим размером капитала — от 3 до 5 тыс. руб. Этого будет достаточного для того, чтобы высадить рассаду на площади в 10 м 2 .

С 1 м 2 можно получить от 15 до 20 кг ягод. Когда появится опыт в выращивании клубники, объемы урожая возрастут. Специалисты получают до 50 кг/м 2 .

Бизнес можно считать экономически выгодным при урожайности 150 кг с 10 м 2 .

Важно! Большинство материалов, необходимых для начала бизнеса, могут быть бесплатными. Например, для организации полива понадобится капельница. Эти трубки, бывшие в употреблении, в избытке имеются в любом медицинском стационаре.

Последовательность действий

Шаг 1. Приготовление субстрата: смешивают опилки, перлит и торф в пропорции 1,5:1:2.

Шаг 2. Заполняют субстратом полиэтиленовые пакеты на ¾ их объема.

Шаг 3. Запаивают верхнюю часть пакета с помощью утюга или паяльника.

Шаг 4. Любым острым предметом прорезают в каждом пакете 2-3 продольных отверстия длиной 7-9 см.

Шаг 5. Ровными рядами укладывают пакеты с субстратом на настилы или пол так, чтобы между «грядками» было не менее 25 и не более 30 см.

Шаг 6. К каждому пакету подводят 3 трубки капельницы. Одну трубку погружают на нижний слой субстрата, вторую – на средний, третью – на верхний. Расход воды – 0,5 л/сут на 1 пакет.

Шаг 7. В каждую прорезь в пакете высаживают рассаду.

Шаг 8. Обеспечивают оптимальные условия на всем протяжении периода роста и плодоношения растений.

На начальном этапе роста клубники (в первую неделю после высадки рассады) необходимо поддерживать в теплице температуру +10°C. Далее показатель постепенно поднимают до +20°C. В период цветения оптимальная температура — от +20 до +24°C.

Важный параметр микроклимата – влажность. Ее необходимо поддерживать в пределах 80%, но в период цветения нужно понизить на 5-10%. Когда начнут формироваться плоды, потребуется еще одно понижение влажности на 5-10%.

Правила выращивания клубники

  1. На всем протяжении роста, цветения и плодоношения растений необходимо обеспечить качественное проветривание теплицы.
  2. Через каждые 14-15 дней, начиная со дня высадки рассады, вносят удобрения — суперфосфат и калийную соль.
  3. Для клубники чрезвычайно важно качество освещения. Это растение тепло- и светолюбиво. Если световой день будет длиться не менее 16 часов, ягоды сформируются уже на 35 сутки после высадки рассады.

    Если период полноценного освещения не будет превышать 8 часов, период ожидания урожая будет более долгим (до 1,5 месяца). Поэтому при недостаточном количестве солнечных дней рекомендуется устроить искусственное освещение теплицы.

  4. Если выбранный сорт не самоопыляемый, необходимо будет провести искусственное опыление с помощью небольшой и мягкой кисточки для рисования.

— Инструкция по использованию Topsy Turvy Strawberry Planter

Выращивание цветов в теплице как бизнес

Многие садоводы, занимающиеся выращиванием цветов, часто задумываются о том, не превратить ли хобби в прибыльный бизнес. Стоит отметить, что выращивание цветов в теплице как бизнес – идея интересная и прибыльная, но имеющая свои особенности.

Технология вертикального выращивания клубники в мешках

Этот способ выращивания клубники в теплице во многом аналогичен предыдущему. К уходу за растениями предъявляются те же требования. В качестве грунта для высадки рассады используется тот же субстрат. Но технология вертикального выращивания имеет свои преимущества.

Во-первых, она позволяет наиболее рационально использовать внутреннее пространство теплицы. Во-вторых, с помощью этой методики можно получить значительно больший урожай. В качестве емкости для выращивания можно использовать плотные полиэтиленовые мешки объемом от 10 л или пластиковые трубы сечением 200 и 110 мм.

Мешки заполняют субстратом и подвешивают к верхним балкам теплицы. Допустимо располагать мешки как шахматном порядке, так и ровными рядами. Важно соблюсти расстояние между подвешенными емкостями — оно должно быть не меньше 40 см. Оптимально – 60 см.

Источник: https://stone-masters.ru/teplitsy/klubnika-v-teplitse-sorta-tehnologiya-oborudovanie

Клубника в теплице сорта технология оборудование – Сад и огород

Клубника в теплице сорта технология оборудование

Для получения сладкого ароматного десерта из свежих ягод в любое время года производят выращивание клубники в теплице. Этот процесс требует соблюдения определенных условий, физических и материальных вложений, его нельзя назвать простым. Но получение зимой только что выращенного витаминного продукта с лихвой окупит затраты и физические усилия.

Плюсы и минусы тепличного выращивания

Клубнику обожают практически все, она в любое время года пользуется спросом. Чтобы продлить сроки ее плодоношения, были выведены ремонтантные сорта. Растения обеспечивали потребителей свежей ягодой до сентября. Но этого оказалось недостаточно, началось её круглогодичное культивирование в теплице, что стало выгодным условием при организации бизнеса по продаже выращенной продукции.

Отметим положительные стороны процесса:

  • независимость от погоды и окружающего климата;
  • высокий урожай с единицы площади;
  • увеличение продуктивного периода растения;
  • регулярное получение урожая, необходимого для реализации и извлечения прибыли;
  • низкая конкуренция при продаже в зимнее время;
  • быстрая окупаемость денежных вложений.

Как и всякое производство, тепличное выращивание имеет свои минусы:

  • нужны достаточно большое инвестирование средств на начальном этапе;
  • необходимо правильно организовать процесс выращивания клубники, обеспечить освещенность, температуру и влажность;
  • высокие затраты электроэнергии на создание требуемых условий, особенно в холодный период.

Подготовка грунта для ягоды

Достижение урожайности возможно лишь при тщательной подготовке грунта. Для этой ягоды хорошей основой станет дерновая земля.

Для посадки готовят следующий почвенный состав:

  • дерновая земля – 2 ч;
  • перегной или зрелый компост – 1 ч;
  • минеральные удобрения.

Для третьего компонента потребуется суперфосфат, калийные соли, аммиачная селитра. Почва должна быть легкая, допустима невысокая кислотность.

Перечислим конструкции и вид теплиц:

  • переносное каркасное строение, которое просто собирать и разбирать. Покрывается пленкой из полиэтилена. Дешевый вид, невозможность использования в зимние морозы;
  • теплицы со стеклянными стенами. Тяжелые стационарные конструкции, требующие установки на фундамент. Ее можно отапливать, стекло не преграда для солнечного света, обеспечивает хорошую освещенность растениям;
  • теплицы из поликарбоната. Самый удобный вариант для выращивания клубники, хоть и достаточно дорогой. Удачное сочетание легкости и прочности. Поликарбонатное покрытие светопроницаемое, сохраняет внутреннюю температуру.

Какую теплицу выбрать, решать вам, однако, можно сделать вывод о том, что пленочная каркасная теплица подойдет для выращивания клубники только при малых отрицательных температурах окружающего воздуха.

Для круглогодичного производства необходимо использовать стеклянные или поликарбонатные сооружения.

Необходимое оборудование

Чтобы создать микроклимат для зимнего выращивания клубники, требуется оснастить теплицу специальным оборудованием. В первую очередь следует обеспечить достаточную температуру и освещенность.

Для создания требуемых условий теплолюбивой клубники устанавливают электрические паровые котлы, от которых отводят трубы, заглубленные в землю. Проходящий пар будет согревать непосредственно корни растения. Экономически целесообразный и удобный способ поддержания температуры – прокладка инфракрасного кабеля. Допустимо ограничиться железной дровяной печкой, которая нагреет воздух в теплице.

При недостаточности световых часов в день для выращивания клубники зимой требуется подсветка Хорошим выбором будет использование натриевых ламп 400 Вт. Излучаемый ими оранжево-желтое мерцание аналогично солнечному. Источники света устанавливают на высоте 1 метр над клубничными кустами, освещается 1 кв. м. поверхности.

В уходе за растением важно правильно организовать полив. Очень удобна система капельного орошения. При этом происходит равномерное и дозированное поступление влаги к корням, а зеленая часть не будет увлажняться, что позволит избежать грибковых болезней.

Сорта клубники, выращиваемые круглый год

Для круглогодичных теплиц подходит ремонтантная клубника.

Сорт должен удовлетворять следующим требованиям:

  • быть самоопыляемым;
  • давать крупные вкусные ягоды;
  • обладать хорошей транспортабельностью;
  • не зависеть от продолжительности светового дня;
  • быть урожайным, устойчивым к болезням.

Чтобы организовать непрерывный процесс получения ягод, следует использовать сорта различного срока созревания – раннеспелые, средние и поздние.

Особой популярностью пользуются такие виды:

  • Ананасовая;
  • Даренка;
  • Искушение;
  • Соната;
  • Русановская;
  • Елизавета.

Способы выращивания клубники

Существуют две основные технологии культивирования клубники – голландская и русская.

Русская технология

В данном случае в теплице устраивают гряды шириной 1 метр. Между ними выдерживают необходимое расстояние не менее полуметра. Кустики располагают через 30 см. В каждой гряде высаживают по два ряда растений. При соблюдении температурного режима, осуществляют обычный уход за ягодником.

Как ухаживать за ягодой в теплице

Если выращивать рассаду клубники самостоятельно, то подготовленные молодые кустики необходимо переместить в горшочки вместе с комом земли в октябре. Далее следует обрезать листья и поместить саженцы в помещение, где поддерживается температура до -2 °C, но не выше ноля. Растения могут находиться в состоянии покоя до 9 месяцев.

Важно! При возрастании температуры клубника почувствует весну и начнет активно расти. Не следует позволять ей «оживать» раньше намеченного срока.

Выгонку клубники в теплице начинают со второй половины января. Перед посадкой устанавливают температурный режим +10-12 °C, в феврале этот показатель повышают днем до +15-20 °C, ночью до +8 °C. С началом цветения, чтобы ускорить образование ягод, потребуется нагрев до +20-25 °C.

Следующим важным моментом для получения ягод является влажностный режим. Поливают кусты регулярно, орошая землю теплой водой у корней, не намочив надземную часть растения. Влажность в помещении обеспечивают не выше 70%.

Хорошо себя зарекомендовал капельный полив. Такое устройство в теплице поможет решить ряд проблем и упростить уход за ягодником. Возможно совмещать полив с жидкими подкормками.

Зимний день не может дать клубнике достаточной освещенности. Для цветения и получения завязей растению требуется не менее 8 часов дневного света. Если это время увеличить до 12-16 часов, возможно получить более ранний урожай. Необходимо использовать дополнительное искусственное освещение.

https://www.youtube.com/watch?v=KnWY7cJnVRo

Чтобы обеспечить высокий урожай ягод, нужно достаточное количество удобрений, что особенно важно при цветении. Готовят жидкий раствор: на 10 л воды вносят 10 г селитры, 16 г калия, 20 г суперфосфата. Предварительно поливают почву водой и только потом присоединяют жидкий состав. После образования завязей подкормки прекращают.

Читайте еще на Attuale.ru:  Чем подкормить петунию для обильного цветения?

Не нужно забывать и о защите растения от болезней, ведь в закрытом грунте эта проблема не менее актуальна, чем на открытых грядах. Лучшим способом защиты является профилактика.

Выполняйте следующие мероприятия:

  • обеззараживайте грунт и конструкцию теплицы перед посадкой рассады;
  • выбирайте для таких целей здоровые растения;
  • не нарушайте норму использования и состав минеральных удобрений;
  • удаляйте больные кусты, очищайте территорию от сухих листьев и побегов;
  • перед образованием завязей обработайте кустики препаратами Фитоспорин, Алирин, другими биологическими средствами защиты.

Выращивание клубники в теплице не простой и затратный способ получения урожая. В зависимости от того, для себя вы будете это делать или организовываете бизнес, правильно выбирайте конструкцию и материал теплицы, ее оснащение. Просчитывайте бизнес-затраты и планируемую прибыль. Учитывайте, что круглогодичное выращивание клубники в теплице исключительно удовольствия ради, занятие весьма нерентабельное.

Источник: https://attuale.ru/vyrashhivanie-klubniki-v-teplitse-agrotehnika-vyrashhivaniya-klubniki-kruglyj-god-osnashhenie-teplitsy-podhodyashhie-sorta/

Выращивание клубники в теплице круглый год как бизнес

Не только дети, но и взрослые любят ароматную и сладкую ягоду клубнику. Именно поэтому спрос на нее высок круглый год. Многие фермеры и садоводы строят на ее продаже успешный бизнес, выращивая клубнику в теплицах как летом, так и зимой. Чтобы получить хороший урожай и доходы, необходимо правильно распланировать расходы и придерживаться специальных технологий выращивания вкусной ягоды.

Источник: https://sadznatok.com/klubnika-v-teplitse-sorta-tehnologiya-oborudovanie/

Дача и цветы
Добавить комментарий