Колоказия: описание и выращивание

Содержание
  1. Колоказия
  2. 2.2.Размножение – колоказия из семян 
  3. 2.3.Температурные условия
  4. 2.4.Освещение
  5. 2.6.Подкормка
  6. 2.7.Назначение
  7. 2.8.Время цветения
  8. 2.9.Влажность воздуха
  9. 2.10.Полив
  10. 2.11.Пересадка
  11. 2.12.Вредители и болезни
  12. 3.2.Колоказия съедобная Блэк Мэджик – Colocasia esculenta Magic Black Magic
  13. 3.3.Колоказия гигантская – Colocasia gigantea
  14. Чем колоказия отличается от алоказии
  15. Виды колоказии
  16. Уход и выращивание колоказии
  17. На заметку
  18. Размножение колоказии
  19. Болезни и вредители
  20. Применение колоказии в кулинарии
  21. Колоказия в фотографиях
  22. Колоказия (Colocasia) — описание, выращивание, фото
  23. Выращивание
  24. Размножение
  25. Первые шаги после покупки
  26. Секреты успеха
  27. Возможные трудности
  28. Колоказия съедобная, таро (Colocasia esculenta)
  29. Опсиание растения колоказия
  30. Уход за колоказией
  31. Способы размножения колоказии
  32. Трудности при выращивании колоказии
  33. Виды и сорта колоказии с фото
  34. Колоказия гигантская (Colocasia gigantea)
  35. Колоказия водяная (Colocasia esculenta var. aquatilis)
  36. Колоказия обманчивая (Colocasia fallax)
  37. Колоказия – гигантская съедобная красавица
  38. Описание растения
  39. Способы размножения
  40. Правила ухода
  41. Меры предосторожности

Колоказия

Колоказия: описание и выращивание

  Ботаническое название: Colocasia.

Колоказия комнатная – семейство. Ароидные.

Происхождение. Юго-Восточная Азия.

Описание. Небольшой род травянистых, многолетних, листопадных или вечнозеленых растений, состоящий из 6 видов.  Листья сердцевидные, длиной 20 – 100 см., зеленые, пурпурные, черные, белые, желтоватые, двухцветные.

 Прожилки листьев могут быть зеленого, фиолетового, кремового, желтого или розового цвета.  Поверхность листьев может быть глянцевой или матовой. Черешки длинные – 50 – 100 см.

, толстые, возникают непосредственно из подземного клубня, черные, фиолетовые, бордовые, красные, розовые, кремовые, иногда даже полосатые. Клубень может весить до 4 кг.  Каждый цветонос несет от 2 до 5 соцветий.

Соцветия представляют собой покрывало и початок желто-зеленого, оранжевого или белого цвета, часто ароматные, появляются в пазухах листьев, часто полностью скрыты листвой.

В природе после цветения образуются небольшие ягоды диаметром 3 – 5 мм., зеленые или желтые.

Высота. Большое растение и может вырасти до 1,50 м. в высоту.

↑ , в меню ↑ 

Это растение довольно легко выращивать, она часто сбрасывает листву осенью и начинает новый рост в конце зимы. В период вегетации старые листья часто меняются на новые. Для поддержания аккуратного вида старые листья следует удалять.  

↑ , в меню ↑ 

Вам также может быть интересно:

  • Алоказия – уход в домашних условиях, виды комнатных растений, лечебные свойства, размножение, цветение, пересадка домашнего цветка, грунт для выращивания
  • Олеандр цвета, уход в домашних условиях, выращивание комнатных растений, время цветения, размножение семенами, обрезка, посадка в горшок, болезни и вредители, описание кустарника
  • Филодендрон , уход в домашних условиях, разновидности комнатного цветка, размножение, выращивание из семян, описание, грунт, цветение, почему желтеет лиана
  • Каладиум цветка, уход в домашних условиях, размножение – выращивание комнатных растений из семян, деление клубней, содержание в открытом грунте, описание видов, время цветения, почему желтеют и высыхают листья каладиума

↑ , в меню ↑ 

2.2.Размножение – колоказия из семян 

Дочерними клубнями при пересадке. Свежими семенами, прорастание происходит в течение 3 недель. Большие клубни можно разрезать острым стерильным инструментом на несколько частей. Новые растения иногда появляются вокруг материнского.

↑ , в меню ↑ 

2.3.Температурные условия

Хорошо переносит летнюю жару при адекватных поливах. В помещениях выращивают при температуре около 20 – 25° С в течение весны и лета. Зимой клубни листопадных видов хранят при температуре 15 – 17 ° С.  Не подвергайте колоказию воздействию температур ниже 10 ° C. 

↑ , в меню ↑ 

2.4.Освещение

Комнатное растение колоказия нуждается в ярком освещении с отраженными солнечными лучами. Может приспособится к прямым солнечным лучам со временем.  Для листопадных видов осенью и зимой освещение не имеет никакого значения.

↑ , в меню ↑ 

Колоказии предпочитают богатые питательными веществами грунты, содержащие большое количество органики с рН 5,5 – 7,0.

2.6.Подкормка

Каждые 2 недели подкармливают жидкими удобрениями. Осенью подкормки прекращают и позволяют растению перейти в состояние покоя, начинают подкармливать с появлением первых побегов. 

↑ , в меню ↑ 

2.7.Назначение

Колоказия выращивается ради эффектных, больших листьев, которые придают растению очень экзотический вид. 

2.8.Время цветения

Колоказия редко цветет в комнатных условиях.

2.9.Влажность воздуха

Используйте увлажнитель воздуха или поддон с влажной галькой. 

↑ , в меню ↑ 

2.10.Полив

В период вегетации поливайте обильно, поддерживая грунт влажным, но не заболоченным. В конце лета частоту проливов сокращают. К зиме клубни листопадных видов должны находится в практически сухом грунте.

2.11.Пересадка

Пересаживают весной, ежегодно, так как растению становится тесен горшок. 

↑ , в меню ↑ 

2.12.Вредители и болезни

Клубни гниют при застое воды или слишком глубокой посадке.

Из вредителей определенную опасность могут представлять белокрылки, паутинные клещики, трипсы, тля, мучнистые червецы. 

Насекомые – вредители

Название насекомогоПризнаки зараженияМеры борьбы
БелокрылкаМаленькие светлые точки на листовых пластинках, пожелтение и опадание листвы. Потревоженные белые, мелкие бабочки взлетают с поверхности листьевХимические препараты: Зета, Ровикурт, ИНТА-ВИР, Фуфанол и даже Карбофос, Актеллик, Актара, Конфидор, Командор, Танрек. Народные средства: мыльный раствор, чесночный раствор, настой тысячелистника и табака, настой одуванчиков, клейкие ловушки для взрослых насекомых
Мучнистый червец или войлочникПоверхность листьев и побегов покрывается пушисты ватообразным белым налетом. Растения отстают в развитииНародные средства: опрыскивание мыльно – спиртовым раствором. Хорошо проявили себя настой табака, чеснока, клубней цикламена, спиртовые обработки, аптечная настойка календулы. Химические средства: раствор зеленого мыла, Актеллик, Фитоверм.
Паутинный клещ Малозаметная паутина на листьях, пожелтение и опадание листвы при обширном поражении. Поверхность листовых пластин становится мертвой и покрывается небольшими трещинками. Развитие растений замедляется.Народные способы. Растения можно промыть под душем и оставить в ванной комнате во влажной атмосфере на полчаса. Облучение ультрафиолетовой лампой каждую неделю в течение 2 минут. Химические препараты на основе пиретрума, серные порошки, Фитоверм, Актеллик.
Тля На листовых пластинах появляются клейкие капельки, листовые пластинки сворачиваются и деформируются, нежные бутоны и молодые листочки чахнут. На верхушках побегов, бутонах или нижней стороне листовых пластин можно заметить колонии насекомых. Цветки пораженных тлей растения могут стать деформированными.Народные способы: настой крапивы, отвар листьев ревеня, полыни, мыльный раствор, настой табака и одуванчика, лука, бархатцев, тысячелистника, пижмы, опудривание древесной золой. Химические препараты: Серные порошки, обработка зеленым калийным мылом зеленой массы без попадания в грунт, Децис, Актеллик, Фитоверм.
Трипс Появление желтых пятен на листовых пластинах, с нижней стороны листьев можно наблюдать маленькие коричневые точки. При распространении вредители заставляют листья желтеть, сохнуть и опадать.Народные способы. Повысить влажность воздуха, протереть поверхность листьев мыльным раствором для снижения численности вредителей. Препараты на основе пиретрума – 2-кратная обработка с интервалом  7 – 10 дней, опрыскивание табачным настоем, настоем тысячелистника или персидской ромашки, отваром клубней цикламена. Химические препараты: опудривание серными порошками, применение анабазин – сульфата в мыльном растворе.

Вам также может быть интересно:

  • Эпипремнум , уход в домашних условиях, виды и сорта комнатных растений, приметы, связанные с цветком, размножение лианы, грунт для выращивания, время цветения почему желтеют листья
  • Сингониум цветка, уход в домашних условиях, описание видов, приметы и суеверия, связанные с растением, размножение, почему желтеет лиана, обрезка и формирование, укоренение черенков, пересадка, опора
  • Спатифиллум – уход в домашних условиях, почему желтеют и сохнут листья, пересадка, почему цветок называется “женское счастье”, как ухаживать, почему не цветет, полив растения, грунт для выращивания в горшке
  • Диффенбахия – фото цветка, уход в домашних условиях, почему нельзя держать дома, размножение растения, приметы, виды, пересадка, цветение, обрезка, полив, болезни

Все части растения токсичны. Клубни некоторых видов съедобны и используется для приготовления различных блюд и напитков. 

Гидропоника.

На Таити, Филлипинах и Гавайях данная разновидность выращивается ради продолговатых, коричневых, съедробных, крахмалистых клубней. Растение представляет собой травянистый многолетник с крупными прикорневыми, копьевидными листьями длиной до 40 см. и шириной до 25 см.

Черешки листьев вертикальные, толстые, глянцевые, могут быть зелеными или бордовыми. Листовые пластинки гофрированные, с нижней строны могут иметь более светлый оттенок. В период цветения растения формируют небольшие початки с желтовато – зелеными цветками, окруженные нежно – оранжевым покрывалом.

При выращивании в комнатных условиях цветение наступает крайне редко. 

↑ , в меню ↑ 

3.2.Колоказия съедобная Блэк Мэджик – Colocasia esculenta Magic Black Magic

Очень крупный травянистый многолетник высотой до 80 – 180 см. Листья длиной до 60 см., прикорневые, на глянцевых, коричневатых или бордовых черешках. Листовые пластинки копьевидные, матовые, окрашены в темный фиолетовый  или серый оттенок. Листовые прожилки могут быть выделены светлым тоном. Цветки желтоватые, мелкие, собраны в початки с желтоватым покрывалом, появляются крайне редко. 

↑ , в меню ↑ 

3.3.Колоказия гигантская – Colocasia gigantea

Растение впечатляет размерами – в высоту оно может достигать 1,5 – 3 м., в связи с чем выращивание в комнатных условиях будет затруднительным. Листовые пластинки изумрудно – зеленые, гофрированные, цельнокрайние, достигают в длину 60 – 150 см. Цветки мелкие, собраны в початки, прикрытые белыми покрывалами, цветение часто остается незамеченным под огромными листьями.

↑ , в меню ↑ 

 Возможно, Вас также заинтересуют:

Сингониум

Алоказия

Спатифиллум

Аризема

Источник: https://zelenypodokonnik.ru/aroidnye/466-kolokaziya

Чем колоказия отличается от алоказии

Большинство колоказий всё-таки меньше размерами, чем их родственницы, за исключением гигантской, превышающей рост человека.

Колоказия гораздо влаголюбивее и нередко растёт в природе вдоль берегов водоёмов в непосредственной близости к воде, а в комнатных условиях благотворно отзывается на регулярные опрыскивания в тёплое время года. Алоказии более выносливо выдерживают сухой воздух отопительной системы.

Все колоказии – бесстебельные растения, их листья образуют прикорневую розетку, в то же время их родственницы обладают толстым, до 6-8 см диаметром, стеблем.

Листовые пластины алоказий, как правило, растут либо вертикально направленными, либо располагаясь в горизонтальной плоскости, у колоказий – в основном поникающие листья и крепятся к черешку щитовидно, на расстоянии 7-12 см от основания.

У алоказий черешок разветвляется на центральную и две жилки боковых сегментов. Её клубни длиннее и тоньше, чем у колоказии. Наблюдаются также морфологические отличия в строении женских цветов, а именно – различные способы расположения семяпочек и плацент.

Плоды алоказии ярко окрашены в оранжево-красный цвет, привлекающий птиц, содержат несколько семян, ягода колоказии многосеменная, неприметная на вид, но ароматная. 

Род колоказий насчитывает, судя по разным источникам, от 8 до 16 видов, происходящих, как утверждает большинство специалистов, из Индии и Бангладеша.

Тысячелетиями растение, называемое местным населением таро или дашин, выращивалось ради крахмалосодержащих клубней по всей Юго-Восточной Азии, Африке и Полинезии, а в последние 5 столетий распространилась по всему миру до Нового Света и Австралии.

В цветоводстве очень популярны разновидности с пурпурной листвой, пятнами или лёгкой светлой фиолетинкой вдоль основных жилок, а в природе дикорастущая колоказия встречается даже у ледниковых водопадов Аргентины вперемешку с древовидными папоротниками.

Колоказии – декоративно-лиственные растения и выращиваются в комнатных условиях ради крупной листвы. Многолетник достигает полутораметровой высоты, а в тропических лесах встречаются и трёхметровые экземпляры. Клубни утолщённые.

В прикорневой розетке формируется 6-8 сердцевидных листов, заострённых на концах, насыщенного зелёного цвета шириной до 90 см на длинных черешках. Мелкие невзрачные цветки собраны в соцветие-початок, обёрнутый зеленовато-жёлтым покрывалом.

Плоды – многосеменные ягодки, окрашенные невзрачно, но привлекающие своим ароматом млекопитающих.

Виды колоказии

Съедобная, или таро, или древняя, или дашин – ценная пищевая культура, калорийность – 112 кКал, выращивается много веков жителями Азии и Океании и часто называется тропическим картофелем.

Листья волнистые, светло-изумрудного оттенка, кожистые, длиной около 70 см и шириной почти полметра, располагаются на длинных, до 1 м, черешках.

Культивируется не только в долинах, но и на влажных предгорьях на высоте 800 м.

Гигантская – у себя на родине – во влажных дождевых лесах полуострова Малакка и острова Ява – растение вырастает до 3 м в высоту, листовые пластины огромные, сердцевидные, толстые, примерно 80 см длиной и 70 см шириной, с отчётливыми жилками, черешок массивный, крепкий, свыше 1 м длиной. Початок около 20 см.

Обманчивая – листья небольшие, щитовидные, до 20-30 см шириной, располагаются на черешке около 0,5 м длиной. Вдоль центральной жилки на сочном зелёном фоне листовой пластины выделяется узкая лилово-серая область. Встречается в Гималаях на богатых влагой почвах горных склонов.

Уход и выращивание колоказии

В декоративном цветоводстве колоказию чаще выращивают во влажных оранжереях, в квартире придётся постоянно поддерживать необходимую влажность воздуха.

Летом в регионах, не отличающихся засушливыми погодными условиями, растение высаживают в сад на хорошо освещённом участке, где будет обеспечиваться достаточный полив и опрыскивание, но на зиму растение пересаживают в помещение, либо хранят клубни в холодном подвале до весны.

Для посадки подбирают массивные цветочные ёмкости, не способные опрокинуться под тяжестью больших листьев. Иногда для утяжеления горшка на дно укладывают камни. Растение сажают весной в питательную, слегка подкисленную почву, состоящую из равных частей дерновой, торфяной, листовой или перегнойной земли и песка.

Колоказию рекомендуют размещать вблизи западных или восточных окон, у южных непритенённых оконных проёмов оказываются губительными палящие солнечные лучи, а возле северных окон растению в зимнее время, как правило, не хватает освещения, и выход один – досвечивать люминесцентными лампами. 

К температурному режиму растение требовательно – оптимальные летние показатели термометра для содержания многолетника – 23-28 градусов тепла, зимние – 18 градусов, но не ниже 16 градусов, иначе колоказия теряет свои роскошные листья.

В поливах растение нуждается часто. Немаловажна и высокая влажность воздуха. Лишь в зимний период, если растению не устраивается период покоя, обильность поливов и их количество сокращаются. 

Подкармливают колоказию комплексными жидкими удобрениями во время активной вегетации дважды в месяц, при летнем выращивании в условиях открытого грунта – не реже одного раза в месяц.

На заметку

Листья обладают токсичными веществами, вызывающими раздражение слизистой оболочки и кожи, поэтому растение не рекомендуют выращивать в помещениях, где живут маленькие дети и домашние животные.

Размножение колоказии

Колоказию считают лёгким в размножении многолетником. 

Семенной способ используют крайне редко, поскольку растение практически не цветёт в комнатных условиях.

Поздним летом ближе к осени аккуратно острым ножом отделяют от материнского растения отпрыски, которые заглубляют в почву так же, как и взрослую колоказию. Некоторое время содержат молодые ростки под полиэтиленом при температуре 25-28 градусов тепла для адаптации в самостоятельное растение.

Очень удобно получить новый экземпляр, разделив во время пересадки разросшийся куст. 

Желающие поэкспериментировать могут получить новое растение, вырезав глазок на клубне с небольшим количеством мякоти и посадив его неглубоко в рыхлую слабокислую почву такого же состава, как и для взрослых растений.

Болезни и вредители

Нарушения в режиме содержания растения, как правило, сказываются на его внешнем виде. Пожелтевшие и покрытые пятнами листья колоказии свидетельствуют об избытке освещения.

Засыхание верхних листьев связано с недостаточной влажностью воздуха. Появление молоденьких листков более мелких, чем обычно, подскажет о необходимости подкормок или о слабом отоплении помещения.

Листовые пластины бледнеют, если им не хватает света.

Из вредителей растение поражают паутинные клещики, тля, белокрылки, мучнистые червецы и трипсы.

Применение колоказии в кулинарии

Растение используется в пищу с древних времён: в качестве овощного гарнира к мясным блюдам из говядины или свинины отвариваются или жарятся клубни, а как ингредиент салатов – листья и черешки, но только после термической обработки, в свежем виде колоказию употреблять нельзя.

Таро – одна из немногих культур, наряду с рисом и лотосом выращиваемая на затопленных водой полях. В черешках растения имеются особенные воздушные камеры, позволяющие производить подводный газообмен.

Благодаря такому способу выращивания получают большие урожаи в нехарактерный для растения период вегетации, а также упрощают борьбу с сорняками.

Средние урожаи на таких полях – до 6,2 т/га, а максимальные – почти 12,5 т/га клубней.

На родине в Бангладеше её готовят с креветками или рыбой, приправляя соусом карри. Мелкокристаллический крахмал в составе клубней таро позволяет использовать их даже для детского питания. 

В китайской кухне растение часто употребляется в качестве основного блюда как пюре, либо тушится с мясом. Большой популярностью пользуются десертные деликатесы, подаваемые во время празднования китайского Нового года – сладкие пироги.

Даже McDonald's в Пекине практикует в своём меню выпечку с ароматом колоказии и мороженое, приправленное таро. Тайцам больше по душе чипсы из колоказии, которые имеют более насыщенный аромат, чем картофельные, и несколько тверже их.

На островах Океании таро добавляют в супы вместо картофеля, а в Африке проваривают и едят с чаем или другими напитками. В египетской армии некогда существовало так называемое оскорбительное чёрное блюдо – тушёные баклажаны и неочищенные половинки таро.

В Европу растение попало в период расцвета Римской империи. Её готовили в тушёном виде с мясом птицы, приправляя различными соусами. В течение продолжительного времени интерес к таро упал, но возобновляется сейчас как к одному из экзотических продуктов.

В Соединённых Штатах растение использовалось в пищу ресторанчиков китайских кварталов. В 20-х годах прошлого столетия клубни таро высушивались и перерабатывались в муку дашин, из которой получались вкуснейшие блины.

На Гавайских островах листья – составляющая часть национального блюда лаулау.

Колоказия в фотографиях

Источник: https://bookflowers.ru/exotic-flower/1105-kolokazija.html

Колоказия (Colocasia) — описание, выращивание, фото

Колоказия: описание и выращивание

Колоказия — род многолетних вечнозеленых растений. Он насчитывает больше полусотни видов, однако современной классификацией признаны только 8. Представляя семейство Ароидные, в естественной среде Колоказия произрастает на территории Бирмы, в лесах Новой Гвинеи и в тропиках Филиппинских островов.

Особая гордость растения — роскошные листья. Они крупные, в длину и ширину могут достигать почти полуметра. Сердцевидные или щитовидные листовые пластины держатся на длинных черешках. Лист насыщенного зеленого цвета иногда разбавляют интересные светлые разводы или темный бордовый оттенок. Особую декоративность придает волнистый край, который может быть оторочен белой полоской.

Стебля у Колоказии нет. Цветет она мелкими малопривлекательными цветами, собранными в початок, в условиях комнаты — редко.

Экзотический многолетник любят за его неприхотливость и высокую декоративность, длящуюся в течение всего года. Он прекрасно смотрится в сложных композициях, выгодно подчеркивая цветущие растения. Не менее привлекателен и как отдельно стоящий экземпляр.

Выращивание

Родина Колоказии — тропики, а это значит, что для нормального развития растению необходимы, как минимум, свет и тепло. Рекомендуется разместить его на подоконнике, ориентированном на запад или восток.

Если многолетник растет на южной стороне, придется позаботиться о защите от прямых солнечных лучей в полуденные часы. При расположении на северном окне, растению может не хватать света. В таком случае организуют дополнительную подсветку.

Люминесцентную лампу устанавливают на расстоянии метра от листьев и оставляют включенной на 8–10 часов. Особенно это актуально в зимнее время.

Летом столбик термометра не должен опускаться ниже +20°С. Зимой критический минимум +15°С. В холодном помещении Колоказия начинает сбрасывать листья.

Полив осуществляют теплой мягкой водой, которая предварительно отстоялась не меньше суток. Весной и летом грунт увлажняют обильно, зимой полив сокращают. Однако нельзя пересушивать земляной ком. Растение одинаково остро реагирует как на недостаток влаги, так и на ее переизбыток и задержку. В период вегетации поливают 3–4 раза в неделю, с наступлением холодов в 2 раза реже.

Колоказии необходима повышенная влажность воздуха. В теплое время года листья следует ежедневно опрыскивать. Процедуру лучше осуществлять мелкодисперсным пульверизатором. Как вариант: установка горшка в поддон с влажным керамзитом или мхом.

Размножение

Делением, отпрысками, клубнями.

Первые шаги после покупки

Выбирая растение в магазине, обращают внимание на состояние листьев и стеблей. Наличие насекомых, мелких дырок, царапин, трещин и других следов механического повреждения должны заставить отказаться от приобретения.

Собираясь привезти Колоказию в дом, необходимо заранее продумать ее местоположение. Многолетник довольно быстро растет и вскоре может потребовать дополнительного пространства. Следует и учесть, что растение ядовито. Его непременно изолируют от детей и домашних животных.

Как только Колоказия окажется дома, её при необходимости поливают и на некоторое время оставляют в покое. Двухнедельного карантина вполне достаточно. После периода адаптации многолетник можно определять на постоянное место.

Секреты успеха

Растению необходим свежий воздух. Летом его выносят на улицу, в остальное время помещение регулярно проветривают. Допустима пересадка Колоказии и в открытый грунт. Осуществляют процедуру, когда теплая погода стабилизируется, и почва хорошо прогреется.

Осенью, когда наземная часть отмирает, многолетник выкапывают. Клубни хранят в прохладном помещении, по весне они снова оживут. В условиях комнаты период покоя для Колоказии не обязателен.

Молодые экземпляры рекомендуется пересаживать не реже 1 раза в год. Процедуру производят весной и, как правило, совмещают с размножением. Молодые отпрыски аккуратно отделяют от материнского растения и помещают в отдельную емкость с грунтом. Для скорейшего укоренения их можно накрыть пленкой, но ни в коем случае не ставить на солнечную сторону.

Новый горшок при пересадке должен быть больше старого в диаметре на пару сантиметров. Если растение довольно крупное и есть опасность, что оно может перевернуться под тяжестью собственного веса, на дно кладут крупные камни.

В весенне-летний период Колоказию подкармливают комплексным удобрением. Его вносят 2 раза в месяц. Подкормку предварительно разбавляют теплой водой.

Возможные трудности

Колоказия сбросила листья

Причина: 1) в помещении слишком холодно.

Концы листьев сохнут и закручиваются

Причина: 1) пересушенный земляной ком, 2) длительное пребывание под прямыми солнечными лучами, 3) отсутствие систематических опрыскиваний.

Многолетник прекратил расти

Причина: 1) бедная почва, 2) отсутствие грамотной подкормки, 3) тесный горшок.

Загнивание корневой системы, образование на поверхности почвы кругов плесени

Причина: 1) переувлажнение грунта, 2) плохой дренаж или вовсе его отсутствие.

Редакция LePlants.ru

Источник: https://leplants.ru/colocasia/

Колоказия съедобная, таро (Colocasia esculenta)

Колоказия: описание и выращивание

Колоказия (Colocasia) представляет собой многолетнее травянистое растение из семейству Ароидных. Встретить на приусадебных участках многолетник в наших регионах удается достаточно редко.

Данный экзот представляет собой огромное пышное растение, широкие листья которого сидят на длинных черешках, возвышающихся над землей. Для обитания колоказия выбирает влажные тропики, расположенные по большей части на территории Азии.

Некоторые виды многолетника перекочевали также на другие континенты.

Растение еще малоизвестно в отечественном садоводстве, однако с каждым годом объем культурных посадок колоказии возрастает. Взрослые кусты способны достигать человеческого роста. В тропических странах клубни растения используются в пищу.

Опсиание растения колоказия

Корневище растения сильно разветвляется и содержит множество продолговатых клубней, на которых расположены кольцеобразные изгибы. Кожица клубней коричневая. Пищевая ценность корнеплодов колоказии давно доказана. Они обладают запасом крахмала и рядом микроэлементов. Клубни разрешается употреблять в пищу только в отварном виде.

Колоказия считается бесстеблевым растением. Главное достоинство – широкая и пышная лиственная розетка сердцевидной или щитовидной формы. Гладкие на ощупь листья крепятся на сочных толстых черешках. Прожилки выступают на всей поверхности пластинки.

У отдельных видов прожилки делают насыщенный контраст основному фону. Преобладает зеленый окрас листвы, но встречаются сизые и синеватые сорта. Черешок удлиняется по мере взросления кустов. Его высота нередко достигает одного метра, а толщина – 1-2 см.

Размер пластинки около 80 см.

Комнатные колоказии практически никогда не зацветают, а если такое случается, соцветия выглядят малопривлекательными. В диких условиях черешки пускают крепкий небольшой цветонос с початочным соцветием яркого желтого или оранжевого оттенка. На опыленном початке созревают ягодки красноватого цвета, наполненные мелкими зернами.

Уход за колоказией

Уход за колоказией простой и нехлопотный, если заранее правильно выбрать месторасположение для посадки и соблюдать режим полива. В квартирах и офисах многолетник на протяжении года сохраняет окраску.

Поскольку растение стремительно разрастается, вокруг куста должно быть как можно больше свободного пространства. Хорошее освещение играет не последнюю роль в развитии растения.

Ставить горшок под прямые солнечные лучи не рекомендуется.

В открытом грунте культура быстро адаптируется и способна выдерживать высокие температуры. Солнцепек или легкая тень одинаково нормально подходят для выращивания данного вида. Благоприятный температурный режим для роста и развития многолетника составляет +22…+26°C.

Колоказия – влаголюбивое растение, поэтому нуждается в своевременном поливе. Рекомендуется использовать только отстоянную воду. Листья следует ежедневно опрыскивать. Если условия позволяют, рядом с горшком ставят емкости с мокрой галькой.

В период активной вегетации проводят регулярные подкормки. Комнатные виды подкармливают 2 раза в месяц минеральными удобрениями. Экземпляры, которые находятся на улице, удобряют раз в месяц.

С приходом весеннего тепла колоказии выносят на улицу, где оставляют в горшках либо переносят в открытый грунт. Здесь кустики насладятся свежим воздухом, пока не придут холода. После того как стрелка термометра начнет опускаться ниже +12°C, обрезают наземные части, клубни выкапывают и хранят до весны, чтобы затем заново высадить растение.

Пересадку выполняют достаточно редко. Если корневище сильно разрастется, подбирают горшок большего диаметра и вместимости и наполняют его дерном, перегноем, торфом и песком.

На заметку! Колоказия считается очень ядовитым растением. Сок листьев при попадании на кожу вызывает ожоги и покраснение.

Если съесть кусочек свежего листа, у человека может случиться отек горла, или произойти жжение слизистой оболочки. Подобные случаи несут серьезные проблемы со здоровьем.

Поэтому посадку колоказии в открытом грунте следует проводить вдали от детей и домашних животных. Растение используется в пищу только после прохождения термической обработки.

Способы размножения колоказии

Колоказия размножается путем деления корневища и посадкой клубней. Важно знать, что сок стеблей может причинить ожоги, поскольку является сильно концентрированным. Поэтому любые мероприятия по уходу или пересадке культуры требуется делать в защитных перчатках.

Размножение посевным способом, как правило, не дает ожидаемых результатов и занимает много времени и сил. Посев выполняется в торфяные горшки. Глубина заделки не должна превышать 5 мм. Смоченные водой емкости ставят под пленку и держат в теплом освещенном помещении при температуре не ниже +22…+24°C. Пробиваются ростки спустя 1-3 недель.

Чтобы получить новый саженец, отделяют клубни от взрослого куста и помещают их в мокрый рыхлый грунт, накрыв стеклом или куском пленки. Через несколько недель показываются верхушки всходов. Выждав 10 дней, укрытие снимают.

Для деления выбирают взрослые здоровые кусты. Выкопанное корневище делят на части, оставив в каждой по 1-2 почки. Места срезов обрабатывают древесным углем. Посадку деленок осуществляют во влажный торфяной субстрат, смешанный с песком. Саженцы вначале хранят в тепле. Процесс укоренения, как правило, не вызывает проблем. Спустя пару недель на черешках начинают распускаться зеленые листики.

Трудности при выращивании колоказии

Основные причины угнетения роста и развития многолетника стоят за несоблюдением правил ухода за колоказией.

  • При недостатке влаги появляются желтые листья, происходит потеря тургорного давления.
  • Сухие пятна на листовых пластинках свидетельствуют о перегреве кустиков. Лучше перенести горшки подальше от солнечных лучей.
  • Утрата пестролистными видами яркости указывает на нехватку света.

Насекомые редко наносят вред растению. Однако при обнаружении следов клещей, тли или щитовки стебли и листья нужно незамедлительно обработать инсектицидными составами.

Виды и сорта колоказии с фото

Колоказию подразделяют на 8 видов. В первую очередь речь идет о гигантских растениях, которые разводят в оранжереях или теплицах.

Колоказия гигантская (Colocasia gigantea)

Наиболее популярный вид растения. Высота черешков с листьями достигает порядка 3-х метров. Темно-зеленая листва, исчерченная прожилками, очень прочная. Она надежно сидит на черешках. Форма листвы овальная. Длина одного листа составляет приблизительно 80 см. Толстый цветонос несет на себе початок длиной до 20 см. Из корней появляются клубни, напоминающие маленькие репки.

Выращиваются в кормовых целях, поскольку этот вид дает обильное количество питательных клубней. Самые тяжелые из них весят около 4-х кг. Съедобными считаются также листья и стебли, прошедшие обработку. К мясистым черешкам высотой до 100 см прикрепляются сердцевидные листики, ширина которых примерно 50 см. По краям листва выглядит волнистой. Окраска вида светло-зеленого цвета.

  • Названый вид положил основу для выведения сорта black magic – темно-бурое растение с разветвленными наземными побегами.

Колоказия водяная (Colocasia esculenta var. aquatilis)

Предпочитает обитать вдоль прибрежной зоны и легко переносит излишнее скопление влаги в корневой части. Красноватые черешки длиной до 1,5 м несут на себе зеленые листовые пластинки, ширина которых всего 20 см.

Колоказия обманчивая (Colocasia fallax)

Невысокого роста. Этот многолетник прекрасно подходит для комнатного выращивания благодаря компактным размерам.

Источник: https://flowertimes.ru/kolokaziya/

Колоказия – гигантская съедобная красавица

Колоказия: описание и выращивание

Колоказия – весьма необычное для наших широт травянистое растение с копной крупных листьев на длинных черешках, торчащих прямо из земли. Обитает она во влажных тропических лесах, преимущественно в Азии, но встречается и на других континентах.

Колоказия считается у нас большой экзотикой и пока не достигла большой популярности. Нередко колоказию на фото изображают рядом с человеком, причем лист может доставать от земли до подбородка.

На родине растение больше ценится за питательные клубни, чем за привлекательную наружность.

Описание растения

Колоказия является многолетним травянистым растением, которое относится к семейству Ароидных. Она имеет разветвленное тонкое корневище со множеством клубней.

Продолговатые клубни с кольцевидными изгибами окрашены в светло-коричневый цвет и высоко ценятся в кулинарии. В них содержится много крахмала и полезных микроэлементов.

Употребление в пищу возможно только после термической обработки.

Стебля у колоказии нет, прямо из земли торчит густая розетка листьев на мясистых черешках. Листья имеют сердцевидную или щитовидную форму и гладкую поверхность. На листовой пластине четко просматриваются рельефные жилки. Иногда они имеют контрастную окраску.

Листва может быть окрашена во все оттенки зеленого цвета, а также иметь синеватый или сизый оттенок. Размер черешка и листа увеличивается по мере взросления колоказии. У взрослого растения черешок может достигать 1 метра, при толщине 1-2 см.

Лист бывает длиной 80 см, а шириной – 70 см.

Цветы при выращивании в домашних условиях образуются редко и не отличаются привлекательностью. Растение выбрасывает соцветие в виде початка, расположенное на невысоком, крепком цветоносе. Окраска соцветия имеет песочный или более яркий, желтый цвет. После опыления образуются небольшие красные или оранжевые ягодки. Внутри плода находится множество мелких семян.

Способы размножения

Колоказию размножают делением корней и посадкой клубней. При работе с растением важно соблюдать осторожность, ведь свежий сок сильно раздражает кожу. Лучше проводить все манипуляции в перчатках.

Семенное размножение в средней полосе – достаточно сложный и малоэффективный процесс. В горшок с влажной торфяной почвой на глубину около 5 мм высаживают мелкие семена. Емкость накрывают пленкой и хранят в светлом и теплом месте. Оптимальная температура составляет +22…+24°C. Всходы появляются в течение 1-3 недель.

При пересадке от взрослого растения отделяют несколько клубней. Их полностью закапывают в увлажненной, легкой почве и накрывают стеклом или пленкой. В течение 2-4 недель появятся первые всходы, а еще через 10 дней можно снимать укрытие.

Взрослое растение можно разрезать на несколько деленок. На каждом участке корня должны остаться 1-2 почки роста. Разрезают колоказию острым лезвием и обильно посыпают древесным углем. Деленку сразу высаживают во влажную песчано-торфяную смесь и оставляют в теплом месте. Укоренение происходит довольно легко, уже через 1-2 недели растение начинает выпускать новые листочки.

Правила ухода

Уход в домашних условиях за колоказией довольно прост. Достаточно подобрать для неё комфортное место и периодически поливать. При выращивании в помещении она не нуждается в периоде покоя и весь год одинаково прекрасна.

Этой крупной красавице необходимо выделить не меньше 1 м² свободного пространства. Колоказия нуждается в продолжительном световом дне. В помещении она не терпит прямых солнечных лучей, но в открытом грунте легко переносит даже сильную жару.

В саду колоказия хорошо себя чувствует на солнцепеке или в небольшой тени. Оптимальная температура составляет +22…+26°C.

Так как в природе колоказия постоянно контактирует с влагой, поливать её нужно часто. Для полива используют отстоянную теплую воду. Наземную часть растения рекомендуется периодически опрыскивать. Также полезно расставить сосуды с мокрой галькой или керамзитом.

В течение всего вегетационного периода колоказию регулярно подкармливают. Растения в помещении удобряют дважды в месяц комплексными минеральными составами. Уличным экземплярам достаточно одного удобрения в 25-30 дней.

Даже крупные колоказии можно выносить весной в сад. Их оставляют в кадках или пересаживают в открытый грунт, где они отлично себя чувствуют до наступления холодов. Когда температура на улице начнет опускаться до +12°C, растение выкапывают снова. Можно полностью обрезать листву и хранить только клубни, которые весной используют для новых посадок.

Колоказию пересаживают нечасто, по мере разрастания корневища. Горшок сразу выбирают большой, диаметром и глубиной от 50 см. Для посадки используют смесь из равных частей:

  • дерновой земли;
  • перегноя;
  • торфа;
  • песка.

Меры предосторожности

Колоказия – очень ядовита. Попавший на кожу свежий сок способен вызвать серьезный ожог. При съедании хотя бы небольшого кусочка листа или другой части растения начинается отек горла, сильнейшее жжение и резь.

В случае опасности следует немедленно обратиться к врачу. Нужно внимательно следить, чтобы животные и дети не приближались к столь прекрасной, но чрезвычайно опасной растительности.

Даже съедобные разновидности пригодны в пищу после длительной жарки или варки.

Дача и цветы
Добавить комментарий