Выращивание крыжовника на даче

Содержание
  1. Крыжовник на даче: как получить урожай свежей и сочной ягоды
  2. Подготовка почвы под культуру
  3. Посадка крыжовника
  4. Правильный уход за крыжовником
  5. Обрезка крыжовника
  6. Размножение крыжовника
  7. Как выбрать сорт крыжовника
  8. Выращивание крыжовника на даче – Дом и сад
  9. Полезные свойства крыжовника
  10. Сорта крыжовника
  11. Как выбрать место для посадки
  12. Особенности посадки
  13. Посадка крыжовника на шпалере
  14. Обработка почвы
  15. Внесение удобрений
  16. Обрезка куста
  17. Горизонтальными отводками
  18. Вертикальными отводками
  19. Черенками
  20. Выращивание крыжовника на даче в Подмосковье: посадка и уход
  21. Особенности выращивания в Подмосковье
  22. Выбор посадочного материала
  23. Подготовка к посадке
  24. Посадка в грунт
  25. Уход за саженцами
  26. Болезни
  27. Вредители
  28. Сбор урожая
  29. Хранение
  30. Крыжовник: Особенности посадки и ухода, сорта крыжовника
  31. Как выращивать крыжовник на даче
  32. Особенности и характеристики крыжовника
  33. Выбор сортов
  34. Выбор почвы, посадка, удобрение и полив
  35. Способы размножения крыжовника
  36. Размножение горизонтальными отводками
  37. Размножение вертикальными отводками
  38. Особенности формирования кустов, обрезка
  39. Вредители и болезни. Методы борьбы

Крыжовник на даче: как получить урожай свежей и сочной ягоды

Выращивание крыжовника на даче

Все мы прекрасно знаем, что такое крыжовник.

У каждого осталось множество воспоминаний из детства, когда мы обрывали крыжовенные кусты и наслаждались зеленоватыми, кисло-сладкими ягодами или плодами медового вкуса, когда урожай немного переспеет.

Теперь осталось только высадить крыжовник на собственной даче и обеспечить ему соответствующий уход, чтобы снова насладиться ароматом и вкусом из детства.

Крыжовник — высокоурожайный, скороплодный и ежегодно плодоносящий ягодный кустарник, который отличается минимальными требованиями к почве и довольно устойчив даже в холодном климате. Плоды могут быть применены в пищу на разных стадиях созревания.

Из зеленоватых, кисло-сладких ягод, можно приготовить компот, полузрелые плоды использовать для варенья, а из полностью созревших ягод — приготовить отличный десерт или употребить в пищу в сыром виде. Кустарник плодоносит округлой, круглой или продолговатой ягодой белого, желтого, зеленоватого, светло-вишневого или даже черного цвета.

По свойствам крыжовник является не только приятным на вкус, но и достаточно полезным из-за большого содержания витамина PP.

Подготовка почвы под культуру

Выращивание крыжовника возможно практически на любой почве. Он может нормально расти на глинистой, суглинистой, песчаной и супесчаной почве, не переносит только заболоченные и кислые почвы.

Если выращивание культуры происходит на почве глинистой — ее необходимо постоянно рыхлить, а в песчаные и супесчаные вносить удобрения каждый год.

Крыжовник очень светолюбив, поэтому наилучшим местом для его посадки будет приподнятая и солнечная территория.

Подготовка участка начинается с очищения от сорняков, корней и веток старых растений, то есть от всевозможного земельного мусора. Особое внимание стоит обратить на пырей, который следует вывести подчистую, даже вручную, так как сорняк может быстро разрастись и заглушить молодые растения.

Чтобы полностью уничтожить пырей, необходимо удалить все его признаки на площадке для посадки, делать это придется несколько раз за весь сезон. Далее территорию необходимо вскопать и, по возможности, добавить в почву органические удобрения.

Это может быть перегной, навоз или компост в пропорциях 2-3 кг на 1 м². Если почва бедная, то количество удобрений можно повысить. Дополнительно, вместе с удобрениями, в почву вносят хлористый калий — 15-20 г, суперфосфат — 30-50 г и мочевину — 20-30 г.

Если же органики не хватает, то ее можно вносить только в посадочные ямки, глубина которых должна быть 30-40 см, а диаметр около полуметра.

Если вы высаживаете крыжовник в почву песчаную, то следует на дно посадочной лунки выложить слой глины, около 5-7 см, а если почва глинистая — то засыпать ее слоем гравийного речного песка. После этого в лунку вносится органическое удобрение и засыпается все плодородной почвой с участка.

Посадка крыжовника

Чтобы кустарник вырос сильным и плодоносным, его следует посадить в почву осенью. Конец сентября или начало октября — подходящий период. Подробнее о посадке кустарников осенью — в материале “Осенняя высадка кустарников на даче“. Растение должно окрепнуть и укорениться до начала морозов.

Если же вы решили посадить крыжовник весной, то это должен быть значительно ранний период, еще до начала распускания растений. Заблаговременно, перед посадкой растений, внимательно осмотрите посадочный материал и удалите из общего количества слабый, поломанный или материал с очень длинными корнями (более 20 см).

Посадка в почву должна происходить рядами, на расстоянии около 1,5-2 м. В ряду же растения должны находиться на расстоянии около 1-го метра друг от друга. После посадки растения следует обильно полить, примерно 10-12 литров воды на каждый куст. Землю поверхностного слоя следует утрамбовать.

После того, как влага впитается, растения необходимо мульчировать перегноем или торфом.

Правильный уход за крыжовником

Все положения ухода за культурой укладываются всего в несколько пунктов. Изначально, требуется запомнить, что крыжовник не любит притенения и сорняков, поэтому их следует систематически удалять с территории произрастания кустарника.

Далее, растение требует умеренного и своевременного полива. Причиной этому есть высокое расположение корней, которые уже не могут доставать до влажного слоя почвы, когда верхний немного подсох.

Под кусты, которые уже начали плодоносить, необходимо каждый год, в весенний период, вносить мочевину, количество не более 20-30 г на каждый квадратный метр.

Если растение сильное, то фосфорно-калийные и органические удобрения можно вносить один раз в два года, расчет — 0,5 ведра органических удобрений, 15 г хлористого калия или около 100 грамм золы и 45 г суперфосфата на 1 м².

Обрезка крыжовника

Взрослое растение может достигать высоты более 100 см и диаметра 200 см, поэтому крыжовник обязательным образом следует обрезать для правильного формирования куста. Таким способом можно не только поддержать устоявшуюся урожайность, но и обеспечить ее прирост.

в основном, вырезают из куста густую, мелку поросль, проводят замену определенных скелетных веток новыми, которые называются нулевыми. Также стоит заметить, что самыми ценными у крыжовника считаются ветки возраста 5-7 лет. Следует обрезать не только поросли, но и стареющие побеги, которые не только приносят мало плодов, но и захламляют куст.

Обрезать верхние части побегов нужно только в том случае, если вы омолаживаете растение или на верхушечных цветковых почках формируются некачественные и мелкие размером ягоды.

Обрезка куста проводится каждый год, в ином же случае крыжовник сильно зарастает и плоды, которые находятся внутри куста, плохо спеют и созревают некачественными (часто болеют). Кроме того, если крыжовник станет очень густым, вы не сможете собирать урожай или вести борьбу с вредителями и болезнями крыжовника.

Кроме рассмотренных мер, обязательно следует замечать необходимость омоложения кустарника или его разветвленность.

Побеги часто путаются и молодая поросль растет внутрь куста, а более старые ветки распадаются наружу и падают на землю.

Так они начинают путаться с рядом растущими растениями, а плоды на таких ветвях загнивают. Для того, чтобы выше описанное не происходило, внешние ветки подвязывают или подпирают.

Размножение крыжовника

Выращивание крыжовника довольно часто становится хобби, и люди, попробовав посадить на участке один куст, уже через несколько лет имеют на дачной территории небольшую крыжовенную плантацию.

Размножать крыжовник довольно просто хотя бы по той причине, что кустарник быстро выбрасывает новые корни на месте соприкосновения внешних, пологих веток с почвой. Используя данную особенность, дачные умельцы начали размножать крыжовник отводками.

на самом деле, такой способ самый простой и доступный, вам стоит только прикопать пологую веточку в определенном месте и через 30-40 дней посадочный материал готов. Чаще всего отводки берут от молодого растения, данный процесс происходит весной.

Когда почва прогрелась, на определенном участке, выбранном для посадки, делается несколько лунок и посадочный материал высаживается способом, описанным немного ранее. Можно и просто размножать крыжовник отводками, каждый раз прикапывая следующий побег.

Таким образом, уже через несколько лет, вы будете иметь небольшую крыжовенную поляну. Не забывайте о том, что каким бы способом вы не выращивали культуру, следить за чистотой и плодородностью почвы обязательно.

Как выбрать сорт крыжовника

Каждый дачник и садовод имеет собственные предпочтения к растениям и их сортам и поэтому мы решили предоставить информацию о сортах крыжовника, среди которых вы сможете определить для себя самый подходящий:

  • Малахит. Среднепоздний и зимостойкий сорт, который устойчив ко многим заболеваниям растений, в том числе и мучнистой росой. Кусты сильноросные. Сорт имеет среднюю урожайность. Ягода крупная, зеленая, масса около 5-6 г, на вкус немного кисловатая, но очень сочная. Куст является среднешиповым;
  • Орленок. Высокоурожайный сорт раннего созревания. Куст среднерослый с средними и крупными ягодами черного цвета. Вкус кисло-сладкий. Сорт бесшиповый, удобный в сборе урожая;
  • Русский. Куст среднераннего созревания, устойчивый к морозам, достаточно высокоурожайный. Крыжовник сильнорослый с крупной ягодой красного цвета. вкус классический — кисло-сладкий. Сорт имеет среднюю шиповатость;
  • Владил. Среднераннее созревание, зимостойкость и устойчивость к заболеваниям. Кусты среднерослые с средней ягодой более сладкого вкуса, цвет ягоды — темно-красный. Куст практически без шипов, могут встречаться только у основания;
  • Северный капитан. Сорт с средним сроком созревания плодов, которые имеют среднюю величину, около 3-4 г, и черный цвет. Урожайность куста высокая, до 12 кг с куста, плоды сладкие. Сорт практически бесшиповый;
  • Колобок. Средний срок созревания ягод. Куст среднерослый, раскидной. Высокая стойкость к заболеваниям и холодам. Урожайность до 10-12 кг с одного куста. Ягода крупная, темно-красная, с устойчивым, сладко-кислым вкусом. Шиповатость слабая;
  • Русский желтый. Сорт урожайный, зимостойкий, среднерослый и среднераскидной. Ягода данного сорта крупная, ярко-желтого цвета. Вкус сладко-кислый. Шиповатость сорта средняя;
  • Финик. Сорт широко распространен, хотя и имеет довольно поздний срок созревания плодов. Высокорослый, но компактный. Ягоды красно-фиолетового цвета, крупные, с хорошим классическим вкусом. Шиповатость куста средняя. Устойчивость к заболеваниям слабая;
  • Родник. Сорт высокого урожая, среднеранний, малоустойчивый к заболеваниям и холодам. Ягоды более крупные и средние, овальные или округлые, зеленоватые с легким красным оттенком. вкус десертный. освежающий. Шиповатость куста средняя;
  • Африканец. Достаточно урожайный и устойчивый к зиме сорт. Среднерослый и среднераскидной. Ягоды черные с легким восковым налетом, вкус кисло-сладкий со смородиновым привкусом. Сорт “Африканец” устойчив к заболеваниям и вредителям. Шиповатость слабая.

Как видите, выбор сортов крыжовника достаточно велик и теперь стоит только определить, какой из указанных сортов подойдет под ваши климатические и почвенные условия. Очень надеемся, что после прочтения нашего материала, вы усвоили, как выращивать крыжовник для того, чтобы ягодный кустарник смог порадовать вас своими сочными и очень вкусными плодами.

Источник: https://dachadecor.ru/kustarniki/krizhovnik-na-dache-svezhaya-i-sochnaya-yagoda-poraduet-kazhdogo

Выращивание крыжовника на даче – Дом и сад

Выращивание крыжовника на даче

Крыжовник пользуется огромной популярностью среди садоводов. Этот ягодный куст способен приносить отличный урожай на протяжении 20-ти лет. А некоторые разновидности могут плодоносить и дольше. Есть случаи, когда крыжовник приносил плоды 40 лет. Для достижения таких результатов, требуется соответствующий уход.

Полезные свойства крыжовника

Эффективно, удобно и оооочень быстро. Когда надо сбросить 3-4 килограмма за неделю. Подробнее тут…

Плоды крыжовника имеют целебные свойства и относятся к товарам, которые разрешены для диетического питания. Ягоды используют как в современной медицине, так и в народных рецептах.

Мякоть ягоды содержит:

  • сахар – 13 %;
  • витамин «С» — не более 60 мг;
  • лимонная и яблочная кислота – до 1,5 %;
  • пектин – более 1 %;
  • микроэлементы и соли железа, меди, калия, фосфора, магния, натрия и кальция.

Исхудавшая Степаненко: Я весила 108, а теперь 65. На ночь пила теплый… Подробнее тут…

Сорта крыжовника

После появления этой ягоды в России, ее сорта становятся  все совершеннее и разнообразнее. Многие селекционеры постоянно улучшают как внешний вид куста (устранив колючки с кустов), так и вкусовые качества.

В России наиболее распространенными сортами являются:

  • Русский — относится к высокорослому раннеспелому сорту. Ягоды имеют овальную форму темно-красного цвета. Их масса составляет 4 грамма. Имеет кисло-сладкий вкус, а урожайность одного куста составляет до 6 килограмм;
  • Грушенька — имеет кусты среднего роста, а ветви поникшие. Побеги практически не имеют шипов. Ягоды небольшие, вес которых составляет 5 грамм. Форма их грушевидная, а окрас может меняться в процессе созревания (от светло-красного до ярко-фиолетового). Климат средней полосы России наиболее подходящий для данного сорта, поскольку устойчив как к морозам, так и к засухе. Имеет иммунитет ко многим болезням;
  • Колобок – шиповатый куст среднего размера. Шипы в основном находятся в нижней части куста. Ягоды достаточно крупные, вес которых – 7 грамм. Цвет плодов – бледно-красный, а форма – немного вытянутая. Обладает приятным кисло-сладким вкусом. Сорт устойчив к заморозкам, и к таким заболеваниям, как мучнистая роса и антракноза.

Как выбрать место для посадки

Я смогла избавиться от АРТРОЗА И ОСТЕОХОНДРОЗА ЗА МЕСЯЦ! Операции не нужны. Подробнее тут…

Как и все ягоды, крыжовник нуждается к хорошей освещенности участка. При несоблюдении этого требования, урожайность упадет в разы. Крыжовник также не переносит переизбыок влаги.

При большом количестве влаги возрастает вероятность гниения корневой системы, что приведет к гибели куста. Поэтому для этой культуры не подойдут заболоченные участки и участки с близко расположенными грунтовыми водами.

Совет! Не рекомендуется выращивание крыжовника на тяжелой глинистой почве.

Особенности посадки

Посадка крыжовника на постоянное место производится как весной, так и осенью.

Весной крыжовник высаживается в очень короткий период – между оттаиванием грунта и набуханием почек. Не каждый может попасть в такой период. Позднее высаживание может отрицательно сказаться на уровне приживаемости.

Исходя из этого, многие садоводы высаживают крыжовник осенью. В таких случаях посадка происходит за 4-6 недель до наступления первых морозов. Так куст успеет прорасти молодыми корнями и прижиться на новоиспеченном месте.

Во время высаживания выдерживается интервал между кустами. Компактным сортам хватает 1 м , а габаритным – 2 м. Размеры ям для посадки зависят от размеров самого растения. Траншея, глубиной и диаметром в полметра отлично подходит для одно- и двухгодичных саженцев.

Кроме этого, в траншею или яму вносятся удобрения:

  • древесная зола – 100 г;
  • двойной суперфосфат – 50 г;
  • сернистый калий – 40 г.
  • перепревшая органика (опавшая листва, навоз) – 10 кг.

Перед посадкой с саженцев убираются высохшие корешки и обрезаются верхние части веток. На каждом побеге оставляется приблизительно 5 почек. В яме куст необходимо размещать немного под наклоном. Грунт, который засыпается в яму, уплотняется во избежание появления пустот. Завершающая стадия высаживания – это обильный полив.

Посадка крыжовника на шпалере

Первым этапом является конструирования шпалеры. В виде опор можно использовать либо пластиковые, либо железные трубы. Также используют деревяные или железобетонные столбы, длина которых 2 метра. По мере необходимости, их можно бетонировать. На конструкцию натягивается три ряда цинковой проволоки. Между рядами должен быть интервал в 50 сантиметров.

Расстояние между саженцами вдоль шпалеры составляет не более одного метра. На каждом саженце должно расти от корня по 4 веточки. Эти ветки располагаются веерообразно при подвязке их к нижней проволоке.

Обработка почвы

Для прекрасного развития и стабильной урожайности крыжовника, вокруг него периодически перекапывается и разрыхляется грунт. Интенсивность и глубина перекапывания зависит от самой структуры почвы. Если грунт плотный, то перекапывание проводиться лопатой, а при рыхлом грунте проводят вспушивание садовыми вилами.

Корни куста находятся близко от поверхности, поэтому рыхление или перекапывание грунта должно проводиться аккуратно.

Во время рыхления затрагивается верхняя часть грунта, а глубина не должна превышать 7 сантиметров. За пределами корневой системы обработка проводится более тщательно.

Совет! Не стоит забывать об удалении сорняков, поскольку они способны повышать уровень влаги возле корневой системы куста. Такая среда отлично подходит для развития бактерий и заболеваний.

Внесение удобрений

Крыжовник относится к плодовитым кустарникам. Исходя из этого каждый год необходимо вносить удобрения. Для одного куста существует стандартный комплекс удобрений:

  • хлористый калий – 20 г;
  • селитра – 40 г;
  • суперфосфат – 80 г;
  • перепревший навоз или компост – 10 кг.

Подкормку необходимо вносить два раза в год.

Первая подкормка осуществляется сразу после цветения. Это повысит уровень урожайности и положительно отобразиться на развитии побегов.

Вторая подкормка – после сбора урожая. Эта подкормка подготавливает крыжовник к закладке цветочных почек на следующий сезон.

Обрезка куста

Одним из важнейших этапов является формирование куста. Обрезка в первые годы направлена на правильное формирование куста. Многолетние ветки укорачиваются наполовину, корневая поросль удаляется.

Обрезка для избежания загущения проводится с четвертого года кустарника. Неправильно растущие, слабые и высохшие побеги удаляются полностью. Основная часть ягод растет на ветках, которым исполнилось от 3 до 6 лет.

Формирование куста проводится либо до распускания почек, либо после опадания листвы.

Некоторые садоводы проводят и другие виды обрезки. Для повышения урожайности, практикуется укорачивание зеленых веток в летнее время, при этом оставляется на каждой по 5-7 листьев. А верхушку срезают. Такой метод может принести крупные ягоды.

Посмотрите видео! Обрезка и размножение крыжовника

Горизонтальными отводками

При размножении данным способом готовятся предварительно бороздки в проекции куста. В них необходимо положить однолетние сильные побеги, которые закрепляются проволочными шпильками. Побеги должны быть пригнуты к грунту.

Через некоторое время из земли должна появиться первая зелень. Как только зеленые побеги достигнут 10 сантиметровой длины, грунт необходимо поддерживать во влажном состоянии. В осенний период молодые растения необходимо отделить от маточника и пересадить в другое место.

Этот метод считается самым распространенным методом размножения.

Вертикальными отводками

Этот метод практически идентичен с предыдущим, но различие в том, что побег закрепляется у земли всего один раз и недалеко от верхушки. Причем сама верхушка должна оставаться под землей. При таком способе размножения саженцы выходят сильными и высококачественными, но в малом количестве.

Для размножения вертикальными отводками необходима сильная обрезка маточника. В каждом кусте оставляются небольшие пеньки, которые имеют по 5 почек. Их окучивание проводится рыхлой и увлажненной почвой, а на осень они отделяются от материнского куста.

Более крупные саженцы высаживаются на приусадебном участке, остальные отправляются в школку на доращивание.

Черенками

Размножение делением проводится в том случае, если другие методы невозможны. Кусты выкапываются и разделяются на несколько частей, при этом необходимо сохранить молодые корни и побеги. Деленки обмакиваются в болтушке из глины, в которой предварительно был разбавлен катализатор роста. После этого растения высаживают на неизменное место, разрыхляют грунт, окучивают и хорошо поливают.

Источник: https://orensad188.com/vyraschivanie-kryzhovnika-na-dache/

Выращивание крыжовника на даче в Подмосковье: посадка и уход

Выращивание крыжовника на даче

Крыжовник представляет собой колючий низкорослый кустарник с ягодами от светло-зеленых до темно-фиолетовых тонов в зависимости от сорта. Их применение весьма широко. Сырые ягоды рекомендуют к употреблению при избыточном весе, отвар ягод – при бессоннице, запоре, туберкулезе. В состав крыжовника входят витамины С, В1, РР, А, по содержанию железа и магния он побеждает даже яблоки.

Учитывая достаточно суровые климатические условия средней полосы, длительное течение периода низких минусовых температур, стоит рассмотреть виды и сорта кустарника, подходящие для посадки на подмосковных дачах.

Особенности выращивания в Подмосковье

Чтобы получить достаточно качественный материал для последующей посадки, можно воспользоваться двумя способами:

  1. Черенкование. При выборе этого способа размножения в июне производят нарезку молодых, крепких веток частями длиной 15 см. Желательно, чтобы каждый подготавливаемый отрезок имел около 5 живых почек. Отрезок помещается в грунт, оставляя над уровнем почвы 2 почки. При благополучном исходе в конце лета подобным способом можно достигнуть хорошего урожая однолетних саженцев.
  2. Отводка. Более простой способ размножения, при котором саженец получают прикапыванием и пришпиливанием крепкой ветки крыжовника. Периодически место крепления ветви к земле необходимо присыпать. По мере хорошего роста можно сделать вывод, что саженец развивается благоприятно, и осенью можно произвести его отделение от маточного куста.

Если нет достаточной информации о способах выведения посадочного материала крыжовника или желания вникать во все тонкости, то всегда можно обратиться в специализированный питомник, где можно выбрать подходящий сорт, и получить рекомендации по выращиванию кустарника в конкретном районе.

Выбор посадочного материала

При выборе сорта крыжовника необходимо ориентироваться на такие характеристики, как морозоустойчивость, иммунитет к мучнистой росе, время достижения технической спелости и урожайность.

В настоящее время особую любовь садоводов средней полосы завоевали следующие сорта:

  • Колобок. Сорт раннеспелый, начинает плодоношение уже в июле. Приятная особенность – редкое расположение колючек, что значительно упрощает сбор урожая. Плоды среднего размера, однако плодоношение сорта поражает – с одного куста можно получить до 12 кг восхитительно сладких, ароматных ягод.
  • Русский желтый. Сорт, из которого получают знаменитое “изумрудное варенье”. Достаточно мобильный куст, с обильным плодоношением. Из особенностей выделяется устойчивость к грибковым заболеваниям.
  • Родник. Раннеспелый сорт, вызревающий к середине июня. Имеет достаточно крупные плоды, одиночный шипы. Урожайность средняя – до 5 кг с куста.
  • Сенатор – универсальный сорт, характеризующийся особой морозоустойчивостью, стойкостью к весенним заморозкам, летним жаре и засухе. Стоит отметить невосприимчивость к инфекциям. Плодоношение обильное, до 6 кг с куста.
  • Грушенька. Уникальность этого сорта в полном отсутствии шипов. Плоды грушевидные, красно-фиолетовые.

Подготовка к посадке

Посадка крыжовника производится одинаково благоприятно как весной, так и осенью. Однако приживаемость при осенней посадке принято считать более успешной, что обусловлено уклоном развития коренной системы, а не поверхностных побегов, как по весне.

Подготовку земли под будущую посадку крыжовника необходимо начать за 2 недели до высадки, с тщательной расчистки почвы от сорняков и их корневищ. Глубина и ширина посадочной лунки составляет 50 см. В почву вносятся 10 кг перегноя, торфа, 50 г суперфосфата. Если почва на участке тяжелая, глинистая, в таком случае в подготавливаемую лунку добавляют ведро мелкого песчаника.

Посадке подвергают крепкие, рослые саженцы, однолетние и двухлетние. У качественного саженца длина корневой системы составляет не менее 20 см.

Его верхняя часть должна содержать 3-5 побегов. Перед высадкой в грунт растения выдерживают в воде около суток, в воду при этом можно добавить специализированные витаминные смеси, жидкую органику.

Посадка в грунт

Высадка крыжовника возможна в местах, где грунтовая вода расположена не слишком близко к плодородной почве. Кустарник любит солнечные места, достаточно защищенные от воздействия холодных ветров.

Почва должна быть легкой, дышащей. Глинистые почвы перед посадкой заранее подготавливают мульчированием и внесением речного песка.

Оптимальное расстояние между саженцами – 1,5 метра.

Саженец помещается в грунт на глубину не более 5 см от корневой шейки. Корневую систему необходимо хорошо расправить вширь. Полив осуществляется отстоявшейся водой атмосферной температуры в размере 1 ведра на каждый саженец. После рекомендуется промульчировать лунку перегноем или торфом, что позволит влаге вокруг растения сохраняться более длительное время.

Окончанием процесса посадки будет обрезка надземной части кустарника, при которой оставляют 5-6 почек над землей у каждого побега. Обрезка позволяет стимулировать рост корневой системы, а, следовательно, влияет на общую приживаемость растения.

Уход за саженцами

Активный рост побегов и зеленой массы крыжовника зависит от количества вносимых удобрений. Первая подкормка проводится после достижения побегами высоты в 10 см. В почву вносят азотные удобрения, к примеру, аммиачная селитра или мочевина. 0,3 кг селитры вносится в три захода под каждый саженец.

Между подкормками выдерживают 14-дневный перерыв. При внесении удобрения под кустарник, необходимо отступать от корня растения 5-7 см. Объем органических удобрений, вносимых в почву при подготовке посадочных лунок, необходимо пополнять на третий год после посадки.

Под каждый корень вносятся до 10 кг перепревшего навоза, перегноя, торфа.

Полив саженца первый месяц осуществляют часто, не допуская пересушивания верхнего слоя. Взрослое растение поливают 4-5 раз за сезон, поскольку глубокое расположение корневой системы позволяет растению пережить засуху.

Обрезка производится ежегодно. Слабые, высохшие и старые ветви удаляются. Активно плодоносят ветви возраста 2-7 лет, остальные благоразумнее попросту удалять. При благоприятно выбранном месте посадки и соблюдении агротехники, куст крыжовника может радовать плодоношением до 20 лет.

Болезни

Самое страшное заболевание для крыжовника – это мучнистая роса. Первые симптомы появляются уже в период цветения, затем болезнь распространяется на побеги и листья, покрывая все большую площадь белым паутинным налетом. Как и все остальные грибковые заболевания, мучнистая роса развивается крайне быстро.

При отсутствии должного лечения в первый год заболевание лишит дачника урожая, а к третьему году растение может погибнуть. Отличные результаты по борьбе с грибком показали препараты “Фитоспорин”, “Топаз”. В качестве дополнительных мер используются полив золой, весеннее опрыскивание куста кипятком.

В середине лета к кусту крыжовника полезно складывать оборванные помидорные пасынки. Все пораженные грибком ветви необходимо убрать при обрезке.

Антракноз – еще одно распространенное грибковое заболевание, проявляющееся появлением мелких бурых пятен на листве, которые со временем приводят к засыханию и опаданию листьев. Голые кусты лишаются возможности плодоносить.

Обработка кустарника производится весной, перед распусканием почек, раствором медного купороса в соотношении 40 г на 10 л воды. Также кустарник опрыскивают раствором бордосской жидкости, за сезон не менее 5 раз.

Лучшей профилактической мерой считается осенняя уборка зараженной листвы, которую следует сжигать.

Мозаика крыжовника – вирусное заболевание, переносимое сосущими насекомыми. Первыми признаками болезни являются узоры желто-оранжевого оттенка. Заболевание приводит к остановке роста кустарника и слабому плодоношению.

К сожалению, подобное заболевание излечить практически невозможно, и пораженные кусты благоразумнее подвергать уничтожению.

Чтобы не случилось подобных бед, необходимо проводить профилактические меры по обработке растения от воздействия сосущих насекомых.

Вредители

  • Паутинный клещ. Вредитель, появляющийся ранней весной. Наносит непоправимый вред листве и молодым побегам растения, высасывая из них сок и приводя к отмиранию. Борьба с клещом заключается в регулярной обработке настоем полыни, табака, чистотела. При отсутствии должного эффекта можно прибегнуть к использованию химических средств.
  • Крыжовниковая огневка. Гусеница, откладываемая бабочкой, питается плодами и побегами. Для борьбы с популяцией необходимо уничтожить даже опавшие ягоды, не позволяя гусеницам уйти на зимовку в почву. Обработка куста производится настоями полыни, сухой горчицы и золы.
  • Крыжовниковая тля. Опасный вредитель, покрывающий верхушки сильных и молодых побегов. Высасывание сока прекращает развитие побегов и ведет к ослаблению качества и количества урожая. Борьба с вредителем производится обработкой кустарника “Фуфанолом” и “Искрой”.

Сбор урожая

Сбор урожая крыжовника в среднем проводится в июле – августе, в зависимости от характеристик сортов. Ягоды на кустарнике спеют одновременно, поэтому сбор производится сразу, хотя плодоножка ягоды позволяет урожаю держаться на ветви еще пару недель.

Зрелость крыжовника можно рассматривать по-разному, в зависимости от дальнейшего использования. Для десертного консервирования используют твердые, кисловатые ягоды, способные сохранять свою форму и консистенцию.

Для употребления в пищу в сыром виде, необходимо дождаться полной потребительской зрелости, когда плоды приобретают мягкость и насыщенный сладкий вкус.

Таким образом, сбор ягод можно поделить на 2 этапа – первую часть ягод собрать для дальнейшего консервирования, вторую оставить для сырого потребления.

Поскольку кустарники, как правило, обладают колючими шипами, при подготовке к сбору урожая необходимо прибегнуть к мерам безопасности.

Хранение

Хранение сырых ягод крыжовника имеет весьма короткий срок – не более 5 для созревших и не более 10 дней для незрелых ягод. Некоторые сорта позволяют хранение недозрелых ягод в условиях погреба сроком до месяца.

В морозильной камере ягоды крыжовника сохраняют свою пользу до 4 месяцев. Перед заморозкой ягоды моют и хорошенько высушивают.

После этого охлаждают в холодильнике около 5 часов, затем подвергают заморозке, поместив в полиэтиленовый пакет тонким слоем.

Для того, чтобы ягода сохранила свою форму после морозильной камеры, ее помещают сначала в холодильник, чтобы процесс разморозки был более плавным.

Самым распространенным способом хранения является консервирование. Существует множество кулинарных рецептов варений, компотов и прочих десертов из крыжовника, способных удовлетворять потребность в витаминах на протяжении всей долгой зимы.

Источник: https://3vedra.com/sad/kryzhovnik.html

Крыжовник: Особенности посадки и ухода, сорта крыжовника

Выращивание крыжовника на даче

Кусты крыжовника занимают почетное место во многих садах неспроста. Эта ягодная культура славится отличной урожайностью. В благоприятных условиях крыжовник плодоносит более 20 лет. А некоторые экземпляры способны побить даже этот рекорд. Известны случаи, когда сорокалетние кусты ежегодно радовали хозяев приличной порцией сочных ягод.

 
В благоприятных условиях крыжовник плодоносит более 20 лет Конечно, чтобы добиться таких результатов, необходимо уделять плодовитым кустам немало внимания.  Крыжовник, как и многие ягодные культуры, требователен к освещенности участка. На затененных территориях получить хороший урожай не получится, ягоды мельчают, а их количество снижается.

Крыжовник требователен к освещенности участка

Избыток влаги в почве тоже не понравится крыжовнику. В таких условиях велик риск гниения корневой шейки куста и, как результат, гибели растения. Поэтому заболоченные территории и участки с высоко расположенными грунтовыми водами лучше оставить для других культур.

По этой же причине стоит отказаться от выращивания крыжовника на тяжелых глинистых почвах.

   Кусты можно высаживать на постоянное место и весной, и осенью.
Посадка крыжовника

Но в первом случае необходимо ориентироваться на короткий период между оттаиванием почвы и набуханием почек. Успеть в срок довольно сложно. А запоздалая посадка негативно отражается на уровне приживаемости.

Поэтому опытные садоводы отдают предпочтение осени.

В этом случае посадка проводится за 4-6 недель до наступления заморозков — тогда куст крыжовника успевает обзавестись молодыми корешками и прижиться на новом месте.

При посадке необходимо выдерживать интервал между соседними кустами. Для компактных сортов хватит расстояния в 1 м, для габаритных – в 2 м. Размер посадочных ям зависит от габаритов растения. Для годовалых или двухлетних саженцев отлично подойдет траншея, диаметр и глубина которой – полметра. Чтобы обеспечить куст питательными веществами, в яму вносят удобрения:

  • 10 кг перепревшей органики (навоза, опавшей листвы, сорняков без семян);
  • 100 г древесной золы;
  • 50 г двойного суперфосфата;
  • 40 г сернистого калия.

  Прежде чем приступить к посадке крыжовника, необходимо удалить все засохшие корни и обрезать верхушки веток. На каждом побеге следует оставить около 5 почек. Размещать куст в яме рекомендуется слегка под наклоном. Почву, засыпанную в траншею, обязательно нужно уплотнять. Это поможет избежать образования пустот. Завершающий этап – обильный полив.

Выбрать сорта крыжовника для своего сада можно в нашем каталоге, объединяющем предложения различных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Выбрать саженцы крыжовника.

Крыжовник Белорусский сахарный 288 руб
Агрофирма Поиск Крыжовник Смена 288 руб
Агрофирма Поиск Крыжовник Уральский бесшипный 288 руб
Агрофирма Поиск Крыжовник Машека 288 руб
Агрофирма Поиск
Чтобы куст крыжовника хорошо развивался и стабильно плодоносил, необходимо регулярно проводить перекопку или рыхление почвы. Причем глубина и интенсивность обработки напрямую зависит от структуры грунта. На плотных почвах практикуют перекопку лопатой, на рыхлых – ограничиваются легким «вспушиванием» верхнего слоя садовыми вилами.    Корневая система куста располагается очень близко к поверхности земли. Поэтому на территории, которая находится в периметре кроны, обработка должна быть очень аккуратной. При рыхлении допускается затрагивать только верхний слой почвы – не глубже 7 см. Зато вне периметра кроны можно проводить более кардинальную обработку.   

Очень важно своевременно удалять сорняки. Они провоцируют повышенный уровень влажности в нижней части куста. А это – идеальная среда для развития различных вирусных заболеваний. 

 Крыжовник – очень плодовитый кустарник. Поэтому он нуждается в ежегодных обильных подкормках. Стандартный комплекс подкормок для одного куста:

  • 10 кг перепревшего навоза или компоста (зеленой массы и опавшей листвы);
  • 80 г суперфосфата;
  • 40 г селитры;
  • 20 г хлористого калия.

  В течение года внесение удобрений проводится дважды.

  1. Первую подкормку рекомендуется осуществить после цветения. Это хорошо отразится на развитии побегов и повысит урожайность. 
  2. Вторую подкормку обычно проводят после сбора ягод. Ее предназначение – подготовить куст к закладке цветочных почек следующего года.

  Формирование кустов – очень важный этап. В первые годы обрезка направлена на формирование основы куста: наполовину укорачиваются многолетние (скелетные ветви) и удаляется большая часть корневой поросли.
Обрезка крыжовника   Начиная с четвертого года обрезка сводится к ликвидации загущения. Полностью вырезаются слабые, высохшие и «неправильно» растущие побеги. Основная доля урожая образуется на ветвях, которым исполнилось от 3 до 6 лет. Поэтому более старые побеги можно удалять без сожаления.    Формирование куста проводят после опадения листьев или до момента распускания почек. Но некоторые садоводы не ограничиваются только этим видом обрезки. Чтобы повысить урожайность крыжовника, они практикуют летнее укорачивание зеленых побегов. На каждой такой ветви оставляют по пять-семь листьев. А верхушку срезают. Этот прием позволяет вырастить максимально крупные ягоды.  Крыжовник довольно часто становится жертвой нашествия огневок, тли и пилильщиков. Для защиты от них можно использовать карбофос, биопрепараты и зольный настой (1 кг древесной золы на три литра воды). Обработку следует проводить весной. При необходимости опрыскивание повторяют после периода цветения. 


Уход за крыжовником

 

Еще один бич крыжовника – мучнистая роса, о которой сигнализируют серые пятна на листьях и побегах. Эффективным средством для ликвидации заболевания являются растворы пищевой соды (5 г на литр воды) и железного купороса (3 г на литр воды). Обработку следует проводить сразу после обнаружения первых признаков налета. 

 Крыжовник – летняя ягода. В зависимости от сорта период созревания варьируется в пределах июля-августа. Ягоды растут и развиваются дружно. Поэтому созревание обычно происходит одновременно. Но, тем не менее, собирать урожай можно на протяжении целого месяца.   
Сбор урожая Ягоды крыжовника не осыпаются даже тогда, когда достигают биологической зрелости.   Урожайность зависит от сорта и от условий, в которых растение выращивалось. В среднем с одного куста собирают около 6-8 кг. 
В среднем с одного куста крыжовника собирают около 6-8 кг ягод Размер ягод тоже заметно отличается. Для мелкоплодных сортов нормальный вес – 2 г, для крупноплодных – 15 г.  С того момента как крыжовник появился в России, его сорта становятся все совершеннее и разнообразнее. Селекционеры стараются улучшить вкусовые качества ягод и устранить «шиповатость» кустов — ведь собирать плоды с веток, усеянных острыми колючками, крайне неудобно!  

Крыжовник

Пожалуй, наибольшее распространение в нашей климатической зоне получили следующие сорта:

  • Русский – раннеспелый высокорослый сорт. Овальные ягоды темно-красной расцветки весят около 4 г. Вкус кисло-сладкий. С одного куста можно собрать до 6 кг ягод.
  • Малахит – сорт средних сроков созревания. На высоких побегах созревает 6-7 кг круглых зеленых ягод. Масса одной – до 6 г. Вкус у ягод сладкий с приятной кислинкой.
  • Финик – позднеспелый сорт. Куст высокий, плодовитый. На взрослом растении может вырасти до 12 кг фиолетовых ягод по 20 г каждая. Вкус плодов кисло-сладкий. 

Все предложения ()

Предложения магазинов:

Статья размещена в разделах: крыжовник, выращивание, посадка, сорта, уход, статьи, плодово-ягодные кустарники

47 спасибо за статью 64 в избранном 364937 просмотров

Источник: https://7dach.ru/YanaYanavskaya/sekrety-vyraschivaniya-kryzhovnika-237.html

Как выращивать крыжовник на даче

Выращивание крыжовника на даче

Осень — подходящее время для посадки крыжовника. В статье рассказывается о том, как выбрать сорт, вырастить саженцы и посадить крыжовник. А также рассмотрим особенности ухода за этим замечательным ягодным растением.

Особенности и характеристики крыжовника

Главное достоинство крыжовника — вкусные и полезные ягоды, урожай которых, в отличие от других ягодных, можно собирать с начала лета до поздней осени в течение 20 лет. Летом недозревшие плоды идут на компоты. Не полностью созревшие — на варенье. Спелые и сочные ягоды — на мармелад.

Корни крыжовника проникают в почву на глубину до 40 см, поэтому при правильном уходе кустарник хорошо переносит морозы. Благодаря шипам, которыми усеяны стебли, крыжовник может служить надежной живой изгородью не только от диких и бесхозных четвероногих, но и от воров. Сквозь колючие заросли сложно пробраться, не поранившись.

Выбор сортов

Сортов крыжовника много. Основные их отличия — время созревания, величина ягод, зашипованность и морозоустойчивость. Хотя некоторые теплолюбивые сорта выживают суровой зимой, благодаря правильной осенней обработке и заботливому зимнему уходу. Смотрите сравнительную таблицу наиболее популярных сортов. Она поможет сделать выбор начинающему садоводу-любителю.

Название сортаЯгодыОсобые характеристикиМорозоустойчивостьУстойчивость к болезням и вредителям
Ранние и среднеранние сорта
ОрленокЧерные ягоды — до 4 гКусты среднерослые полураскидистые без шиповБоится ранней оттепелиУстойчив к заболеваниям
Розовый-2Ягоды до 10 г, овальные, красно-розовыеРаскидистый мощный куст, малошипованыйМорозоустойчивРедко поражается мучнистой росой
РодникЯгоды желто-зеленые, овальные, крупные до 10 гКуст невысокий, слабораскидистый. Шипов малоЗимой требует отдельного ухода (утепления сугробами)При переувлажнении поражается мучнистой росой
КолобокЯгоды до 5 г, темно-красныеКусты склонны к загущению, слабошипованныеМорозоустойчивУстойчив к мучнистой росе
ЛасковыйЯгоды округло-овальные, до 8 гСлабораскидистый кустЗимостойкийУстойчив к заболеваниям
Северный капитанЯгоды черные овальные 3-5 гКуст раскидистый, сильнорослый, предрасположен к загущениюЗимостойкийПоражается мучнистой росой, быстро привлекает желтую муху
Среднепоздние и поздние сорта
Русский желтыйЯгоды желтые, до 7 гКуст полураскидистый, малошипованныйМорозоустойчивУстойчив к болезням
МалахитЯгоды зеленые, до 6 гКусты раскидистые, склонны к загущению, слабошипованныеЗимой рекомендуется пригибать на зиму ветви к землеУстойчив к мучнистой росе
СменаЯгоды красные, округлые, до 2,5 гКусты раскидистые, сильные, слабошипованныеСтрадает от ранних оттепелейУстойчив к болезням и вредителям
ФиникЯгоды крупные округлые, до 20 гСильно раскидистый. Слабошипованный кустМорозоустойчивПрактически не поражается болезнями
Северный капитанЯгоды фиолетовые, до 4 гКуст мощный, слабораскидистый, бесшипныйМорозоустойчивРедко поражается мучнистой росой
Уральский РозовыйЯгоды темно-красные, до 4 гКуст умеренно раскидистыйМорозостойкийУстойчив к болезням и вредителям
РусскийЯгоды темно-красные, до 7 гКусты полураскидистые, среднешипованныеМорозоустойчив. Рекомендуется пригибать на зиму ветви к землеИногда поражается мучнистой росой

Для того чтобы избежать неудач при выращивании крыжовника, нужно экспериментировать с сортами. Если на одном участке выращивать несколько видов с разным сроком созревания, это позволит одновременно лакомиться свежими ягодами все лето и перерабатывать или реализовывать их на свое усмотрение.

Выбор почвы, посадка, удобрение и полив

Крыжовник хорошо плодоносит на черноземных, суглинистых и богатых перегноем почвах. Очень требователен к доступу кислорода к корневой системе.

Если грунт в насаждениях крыжовника недостаточно взрыхлен, корни уходят глубже в почву, на что требуются дополнительные ресурсы питательных веществ.

Участки, недостаточно очищенные от корневищ сорняковых растений, особенно многолетних, для посадки крыжовника непригодны. При выборе места предпочтение лучше отдать возвышенным, освещенным местам.

Перед посадкой выбранный участок необходимо удобрить торфом или перепревшим навозом (5–8 кг на 1 кв. м) и внести его в почву путем рыхления на глубину 50 см. Отдельно смесь удобрений кладут в каждую ямку.

На 10 кг навоза, перемешанного с землей: 200–250 г суперфосфата, 100 г сернокислого калия, 50 г хлористого калия. Выкопанные, удобренные и залитые водой ямки (30/40) желательно оставить на 2 недели. Это позволит полезным веществам полностью впитаться в грунт.

В последующие годы органические, калийные и фосфорные удобрения вносят в междурядья через год, азотные — ежегодно весной.

Более предпочтительный метод посадки крыжовника — рядами, с расстоянием между кустами 1,5 м и между рядами 2 м. Это зависит от выбранного сорта и загущенности стеблей в дальнейшем. Корни саженцев перед посадкой надо укротить до 20 см, смочить в глиняной болтушке и заложить в заранее увлажненную ямку.

Корневая шейка должна находиться на уровне земли, а лучше, если ниже на 5 см. В этом случае корни питают только себя, крепнут, что положительно отразится на весенних побегах. Корневую часть при посадке следует притоптать плотнее во влажную землю. Саженец после посадки укоротить до 15 см.

Это способствует лучшей приживаемости и хорошему ветвлению весной.

Жаркая погода тормозит развитие корневой системы, поэтому лучшее время для посадки растений — поздняя осень или ранняя весна.

Крыжовник плохо переносит переувлажнение почвы и воздуха. Плохо проветриваемые кусты чаще повреждаются мучнистой росой. Рекомендуемая схема полива:

  • 1 раз — весной, в период распускания почек и начала цветения (июнь);
  • 2 раз — в начале июля, когда созревают ягоды;
  • 3 раз — после сбора урожая.

Совет: желательно сажать в одну ямку по два саженца, направляя их в разные стороны.

Способы размножения крыжовника

Самый простой способ размножения крыжовника — горизонтальными или вертикальными отводками. Если же надо взять понравившийся сорт у соседа, то путем отсечения от корня или одревесневшими черенками. Главное в размножении, создать правильные условия для сохранения отросших черенков.

Размножение горизонтальными отводками

Весной, до того как начнут распускаться почки, для отводков вырывают углубления в земле, удобряют перепревшим навозом и хорошенько увлажняют. Затем нагибают один из стеблей, прикрепляют деревянной «шпилькой» (крючком) к приготовленному углублению и накрывают землей (холмиком). Почка, оказавшаяся в земле, пустит корешки и отдельный росток.

Размножение вертикальными отводками

Происходит по схожей схеме, только стебли укладываются в траншеи по всей своей длине. Такой способ подходит при необходимости получения большого количества саженцев. Из каждой почки — отдельный саженец.

Осенью пустившие корни и отросшие стебли надо выкопать, отделить от основного (маточного) стебля и «прикопать» на зиму в наклоненном виде. Это позволит слабой корневой системе окрепнуть за зиму под снегом.

Высаживать на постоянное место саженцы надо ранней весной. Правильный уход и своевременный полив не единственное условие для получения качественного урожая. Основным пунктом в уходе за крыжовником является обрезка кустов.

Особенности формирования кустов, обрезка

Первые два года после посадки обрезка заключается в удалении поврежденных, пораженных заболеваниями и самых нижних, склоненных к земле веток.

На третий и четвертый год следует удалять лишние прикорневые побеги, оставляя только два крепких ростка.

В последующие годы удаляются как прикорневая поросль, так и старые ветви со слабым приростом. В кусте должно оставаться до 20 основный стеблей в возрасте от 1 года до 6 лет. Постепенно старые ветви заменяют новыми, крепкими ростками. Центр кустов должен быть прорежен больше, для доступа света и свежего воздуха.

Вредители и болезни. Методы борьбы

Самый опасный вредитель — крыжовниковый пилильщик. Его гусеницы могут уничтожить весь куст за пару недель. Самка этого вредителя — большая желтая муха, которая откладывает яйца на нижней части листочков. В течение двух недель из них появляются гусеницы и съедают все листья, оставляя только волоски-жилки.

Затем они уходят в землю и окукливаются, а через месяц из куколок появляется новое поколение. Заметить их несложно, поэтому сразу при появлении первых личинок кусты следует обработать раствором из дегтя (35 г на ведро воды + растворенное хозяйственное мыло).

Если вредитель появился после цветения, то кусты обрабатывают энтобактерином (50 г на ведро воды) или раствором хвойного экстракта (1 ст. ложка на ведро воды).

Крыжовник устойчив к болезням, но молодые побеги (при переувлажнении) часто поражает грибковое заболевание — мучнистая роса (американская).

Сразу же после цветения на пораженных молодых стеблях появляется налет в виде паутины, уплотняется и становится похожим на кусочки ваты. В итоге растение отстает в росте и плодоношении. Пораженные окончания стеблей следует осенью обрезать и сжечь.

В начале весны, до распускания почек кусты обрабатывают медным или железным купоросом. Молодые стебли в начале заболевания опрыскивают щелоком из древесной золы.

Назвать определенное время, когда надо убирать ягоды крыжовника, сложно. Ведь урожай собирается в разное время, в зависимости от сорта и потребностей. Осталось добавить, что ранние сорта созревают в середине июня, а поздние плодоносят до наступления холодов. Но если на участке несколько сортов, то благодаря перекрестному опылению урожайность повысится, а размеры ягод заметно увеличатся.

Источник: https://dvamolotka.ru/post/4043-kak-vyraschivat-kryzhovnik-na-dache

Дача и цветы
Добавить комментарий